Arroz con calamares de lata
https://www.youtube.com/watch?v=1-Ad_RUkPmY
Una propuesta rápida y sabrosa. Muy sencilla de realizar pero súper exquisita. Uno de lo platos más rápidos y fáciles de realizar.
#yosoyyo #mirecetario
Arroz con calamares de lata
https://www.youtube.com/watch?v=1-Ad_RUkPmY
Una propuesta rápida y sabrosa. Muy sencilla de realizar pero súper exquisita. Uno de lo platos más rápidos y fáciles de realizar.
#yosoyyo #mirecetario
Paso a paso
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Ingredientes
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Pelamos y rallamos (o cortamos pequeñito) la cebolla y el diente de ajo. Reservar por separado.
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Cubrimos el fondo de una cazuela con aceite de oliva y cuando adquiera temperatura ponemos el ajo a sofreír.
- 4
Antes de que tome color, agregamos la cebolla y removemos bien hasta evaporar el agua y conseguir un tono dorado.
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Vertemos el contenido de las latas de calamares rellenos (partimos en dos si son grandes) junto con su jugo y el de las lata de calamares en su tinta.
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Una vez mezclado todo, echamos el arroz y removemos durante unos cinco minutos o hasta que el arroz empape todo el sofrito.
- 7
Agregamos el caldo de pescado y el vaso de agua.
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Dejamos cocer a fuego fuerte durante unos 10 minutos y terminamos la cocción a fuego medio.
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Dejamos reposar y ya podemos servir. ¡Qué aproveche!
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