Albóndigas de coliflor al horno
Mis Recetillas (Fernando Estudillo) @cook_MisRecetillas
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer la coliflor, reservamos
- 2
Cortamos la cebolla y el ajo, refreímos, reservamos
- 3
En el vaso de la batidora echamos todo y batimos hasta obtener una masa suave
- 4
Con una cuchara vamos cogiendo y poniendo en la bandeja del horno siempre la misma cantidad para que se hagan al mismo tiempo
- 5
Las metemos en el horno precalentado a 190 gr unos 30 minutos, a mitad de tiempo les damos la vuelta, también se pueden freír pero es más sano al horno
- 6
Yo las acompañe con un alioli de ajo y perejil, solo me queda deciros que APROVECHE!!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mis Recetillas (Fernando Estudillo) le encantará ver cómo quedó.
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