Ensalada templada de espinacas y manzana
#vegetal. Una mezcla sorprendente de sabores y texturas con todos los beneficios de las espinacas y la manzana
Ensalada templada de espinacas y manzana
#vegetal. Una mezcla sorprendente de sabores y texturas con todos los beneficios de las espinacas y la manzana
Paso a paso
- 1
En una sartén sin AOVE poner a tostar los piñones. Reservar
- 2
En la misma sartén poner un poco de AOVE a fuego bajo. Picar muy pequeños la cebolla y el puerro y pochar unos minutos hasta que estén blandos
- 3
Lavar y pelar la manzana. Picar muy pequeña y añadir a la sartén. Dejar a fuego bajo unos 6-7 minutos hasta que ablande un poco la manzana
- 4
Entonces añadimos las pasas, un poco de sal y la pimienta negra recién molida. Rehogamos todo junto unos 3-4 minutos. Subimos un poco el fuego y añadimos los piñones tostados
- 5
Picamos muy pequeñas las espinacas y las añadimos a la sartén. Rehogamos todo junto unos 4 minutos y retiramos del fuego
- 6
Con un aro de emplatar ponemos la mezcla de la sartén en un plato de servir
- 7
Adornamos con algunas pasas picadas, algunos piñones sin tostar y unas gotas de crema de vinagre balsámico
- 8
Servir templada. Buen provecho!!!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada dulce de manzana piña y almendras Ensalada dulce de manzana piña y almendras
Me encantan las frutas y ensaladas y esta le da ese toque especial al almuerzo realmente es deliciosa, esta vez la servimos con alas rellenas de maíz y tocineta puré de papá y arroz blanco
-
Ensalada Dulce Ensalada Dulce
Una ensalada realmente práctica, saludable y deliciosa, acompaña perfecto una carne a la plancha o un pollo salteado.Santa
-
Ensalada templada de espinacas Ensalada templada de espinacas
Me apetecía una ensalada pero a la vez algo templado y digo... pues voy a hacer un mix. 😅 Me gusta el contraste de sabores y de texturas. Qué os parece? Para la próxima, añadiré algún ingrediente más.
-
Ensalada templada de col lombarda y manzana Ensalada templada de col lombarda y manzana
-
Ensalada de espinacas y manzana roja Ensalada de espinacas y manzana roja
🥬🍎🍇🥜🧀Siempre ensaladas, pero huyendo de la típica ensalada mixta –lechuga tomate y cebolla- esta combinación que hemos hecho hoy queda muy, pero que muy bien.
-
Ensalada templada de espinacas Ensalada templada de espinacas
Mira el vídeo para saber cómo se hace: https://youtu.be/aNq02zQ7tXw
-
Ensalada de manzana Ensalada de manzana
La manzana lleva fibra leo que ayuda a regular el proceso intestinal, a que estemos mejor de la barriga.
-
Ensalada de manzana Ensalada de manzana
Es una sencilla receta que la acompaño siempre en los días de barbacoa...
Cuca -
Ensalada templada de espinacas Ensalada templada de espinacas
#TodocaseroMe gustan mucho las ensaladas frescas, pero muchas veces no salgo de los básicos, ya sabéis, lechuga, tomate, atún... Hoy me apetecía algo diferente para el tupper de la oficina, así que he cogido unas hojas de espinaca baby y las he acompañado de otros ingredientes no tan habituales. Espero que os guste la mezcla.
Más recetas
Comentarios (2)