Deliciosas manzanas rellenas
Mayito @cook_5275903
Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=ZotsqEnwghk
Blog : https://losplatitosdemayito.com/2016/04/28/deliciosas-manzanas-rellenas/
Deliciosas manzanas rellenas
Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=ZotsqEnwghk
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Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados. Cortar dos manzanas por la mitad y cortar el borde para poder “sentarlas” en un molde. Con la ayuda de un cuchillo y de una cuchara, hacer un hoyo para poder rellenarlas.
- 2
Pelar y cortar las dos otras manzanas en trozos finos y largos. Separaras las claras y las yemas. Guardar las yemas. Agregar a las yemas, la cáscara de un limón, 3 cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de copos de avena y las dos manzanas cortadas. Mezclar.
- 3
Llenar las 4 porciones. Cortar un pedazito de mantequilla (unos 10g) y agregar una cuchara de azúcar sobre cada manzana.
- 4
Hornear 25 minutos a 180 grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mayito le encantará ver cómo quedó.
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