Ñoquis de harina

Alexia Paez @cook_16503084
Rinde más que los de papa y no se desarman parecen de fábrica
Ñoquis de harina
Rinde más que los de papa y no se desarman parecen de fábrica
Paso a paso
- 1
Poner en una olla el agua a hervir con la cucharada de manteca y la sal
- 2
Una vez que hierva agregar de golpe toda la harina revolver por 2 minutos no se asusten si se hacen pelotas
- 3
Colocar en la mesada y estirar y amasar bien hasta que se entivie y enfríe
- 4
Luego hacer las tiras y cortar y armar a gusto si los dejan descansar una media hora sobre la mesada mejor todavía...
- 5
Hervir hasta que floten todos y listo a disfrutar se pueden frisar envueltos para que se congelen bien y duran hasta 6 meses
- 6
Espero que les haya gustado y dejar sus comentarios bendiciones para todos y gracias una ves más a todos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alexia Paez le encantará ver cómo quedó.
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