A raíz de la novedad de mi esposo, mi nuera María Camila y mi nieta Isabella, estuvieron en casa. Ya les había contado de mi nuera, que también se desenvuelve con soltura en la cocina y me hizo unas lentejas y otras cositas que me guardaba en el congelador. Estas lentejas las procesé convirtiéndolas en crema, les añadí queso mozzarella y huevo para hacer un plato diferente y el resultado encantó en casa además de ser un alimento muy completo, acompañado de arroz blanco, vengan y les cuento como lo hice.

Estoy en proceso de bajar de peso y lo más difícil es comer lo mismo todo el tiempo, en este caso convertí la proteína que comía siempre en unas tortas de lentejas deliciosas. Si ya tienes lentejas y estás cansad@ de comerlas siempre igual esta es una receta perfecta

Las lentejas rojas son excelentes para las personas que tienen problemas digestivos, vienen peladas, por lo que facilitan la digestión. No hay que remojarlas, previa a su cocción, solo cocinarlas con agua, pizca de sal y hojas de laurel, durante media hora, filtrarlas y reservarlas para cualquier uso, en sopas, puré, ensalada, guisos, hacerlas con algún sofrito, o añadir algunas especias para disfrutar de un plato muy nutritivo, saludable y con mucho color y sabor. La lenteja roja, es una variedad de ésta legumbre muy valorada aunque aún, poco extendida en nuestra gastronomía. Quise probarlas con nuestro cocido madrileño añadiendo las reconocidas carnes y este fue el resultado, realmente espectacular...! Me acompañan y les cuento lo fácil y rápido de hacer...!

#CocinaRápidayFácilAmo las lentejas y si quieres hacerlas de manera diferente... Esta es la receta perfecta! Además de ser las Lentejas una gran fuente de proteína. 💪

El tahine en todas sus variantes...! Y yo que le pongo el punto-toque Zandyabradelesco, es para alucinar. Este es el caso: lentejas, pasta de sésamo y maní, cosa de locos. Me acompañan y les aseguro que más de dos lo van a intentar, cosa que me encanta, pa'mí todos los corazones, 💕💖💝 vamos allá...!😋#delantaldorado

Osada o no hay que aventurarse a retos para experimentar cosas que en mente tenemos y lo hacemos realidad. Esta también es una receta que si le quitamos la proteína le sirve a un vegetariano #Lentejas .

Una 🥣 que me fascina, muy fácil y con un solo carbohidrato:Las lentejas

Estaba intentando preparar lentejas al estilo marroquí. No se que tan marroquíes hayan quedado, pero me gustaron así no más.

Este arroz lo hice aprovechando unas lentejas que me habían quedado cocidas de una comida anterior, la idea es no desperdiciar nada #mirecetario

La receta del día de hoy es tortillas de lentejas verduras con carne, quise cambiar la Forma de hacer lentejas .por qué mi esposo no le gustan las lentejas las hice así.

#sándwichesMe había quedado un poco de ensaladilla, los wraps quedaron deliciosos

Son hamburguesas hechas con frijoles rojos, lentejas, tallos de acelga y harina de avena... muy ricas y jugosas...