Buñuelos de verduras

Lourdes González @gigino
Muy buena forma de aprovechar. Las verduras que tengamos a mano
Buñuelos de verduras
Muy buena forma de aprovechar. Las verduras que tengamos a mano
Paso a paso
- 1
Se rehogar las verduras en una sartén con aceite, no demasiado, cuando se marchiten se le agrega n las especies y se siguen cocinando unos minutos, se le agrega la harina y se fríe un poco para quitarle el sabor crudo y se le agrega la leche a que se haga una pasta.
- 2
Se enfría la mezcla y se hacen bolitas que se pasan por harina o pan molido y se fríen.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lourdes González le encantará ver cómo quedó.
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