Bizcocho de coco y limón
Este bizcocho es húmedo y muy jugoso. Y sin gluten
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 175 grados, calor arriba y abajo.
- 2
Mezclar muy bien todos los ingredientes (yo los pongo en thermomix unos segundos a velocidad 5).
- 3
Forrar el molde con papel de hornear y verter la masa.
- 4
Hornear 45 minutos calor abajo. En cuanto esté listo, sacar del horno, desmoldar y ponerlo en una rejilla para que suelte la humedad.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariabe le encantará ver cómo quedó.
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