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Pinki Mehta

Pinki Mehta

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    Bhelpuri

    bhel • onion chopped • salt • red chilli powder • lemon juice • chutney
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      Idli

      suji • curd • Salt • eno • oil
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        Chole bhature

        chickpeas • onion • tomatoes • green chilli • garlic cloves • ginger • salt • red chilli powder • turmeric powder • cumin seeds
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          Methi paratha

          wheat flour • methi ( fenugreek)leaves • salt • red chilli powder • oil • water
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            Hot and sour soup

            onion chopped • tomato chopped • green chillies, chopped • carrots, chopped • cabbage chopped • green onion • french beans chopped • ginger garlic paste • salt • black pepper powder • soya sauce • vinegar •
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              Shahi paneer

              paneer • onions • tomatoes • salt • red chilli powder • garam masala • turmeric powder • cumin seeds • cardamom • malai • oil
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                Oreo bowl cake

                oreo bisscut • milk • sugar • baking powder • cashew chopped
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                  Paneer pakode

                  paneer • gram flour • salt • red chilli powder • cumin powder • oil for fry
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                    Aloo sabji

                    potatoes chopped • oil • onion tomato paste • water • cumin seeds • salt • red chilli powder • turmeric powder • garam masala
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                      Mango milkshake

                      mango • milk • sugar • ice cubes • dry fruits
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                        Mooli ka paratha

                        radish grated • salt • red chilli powder • wheat dough • butter
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                          Coconut ladoos

                          crushed coconuts • ghee • sugar • meva • cardamom powder
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                            White sauce pasta

                            pasta • butter • maida/All -purpose flour • salt • green capsicum • onion slice • garlic chopped • chilli flakes • oregano • salt • oil
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                              Chilli potato

                              potatoes • onion • capsicum • ginger garlic paste • chilli sauce • maida • oil for fry • salt • coriander leaves ,chopped
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                                Idli

                                semolina / rava • curd • salt • black pepper powder • water • eno
                                • Pinki Mehta Pinki Mehta
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                                  Rava sbji

                                  boiled rava • onion grated • tomato grated • salt • red chilli powder • turmeric powder • garam masala • tsp.cumin seeds • water • oil
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                                    Pasta

                                    pasta • onion chopped • tomato chopped • capsicum chopped • sweet corn • salt • red chilli powder • black pepper powder • tomato sauce • red chilli sauce • malai • cumin seeds •
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                                      Dahi bhalle

                                      urad daal soaked for 1 night • potato boiled • salt • coriander chutney • garam masala • cumin seeds • curd • bhujiya
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                                        Grilled corn sandwich

                                        Bread slices • onion chopped • tomato chopped • capsicum chopped • sweet corn • salt • red chilli powder • black pepper powder • chaat masala • butter
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                                          Steamed momos

                                          maida / all-purpose flour • water • chopped cabbage • chopped onion • garlic cloves • green chilli chopped • salt • black pepper powder • soya sauce • oil
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