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Amruta Deore

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    Chole masala

    cooked kabule chane • onion paste • tomato paste • garlic ginger paste • green chilli • Kashmiri red chilli powder • turmeric • hing • jeera • oil
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      Makke ka Chila

      makke ka atta • rice flour • curd • ginger garlic chilli paste or crushed • coriander • jeera • Salt • baking soda
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        Zunka

        besan • onion • grated garlic • jeera • curry leaves • Salt • red chilli powder • turmeric • hing
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          Bread Aloo roll

          boiled potato • bread slices • green peas • chat masala • green chilli • chopped garlic • jeera • coriander chopped • sevayya • Salt • Oil
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            Water chestnut kheer

            waterchestnut • lit milk • sugar • dryfruits (charoli, kismis, cashew) • nutmeg powder • Elaichi powder
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              Alu Wadi

              For 1 Roll • Alu patta • Chana dal 1 bowl • Ginger • Whole Garlic (peeled) • Coriander with stems • dark green chilli • Turmeric • Tamarind • Salt • rice flour optional • sesame seeds
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                Corn Chaat

                Boiled Corns with turmeric and salt • Capsicum chopped • tomato chopped • onion chopped • Salt as per taste • red chilli powder or chopped green chilli • Chilli vinegar or Lemon juice • Optional Sev, Boondhi and papdi • butter • chat masala
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                  Pandhra Rassa

                  lit mutton stock • cashew • Around 2 tbsps of poppy seeds • Sesame seeds • large onion • grated coconut • Ginger garlic paste • Whole spices (bayleaf, cardamom cloves and nutmeg powder pinch) • White pepper powder • Coriander leaves for garnishing • Oil and salt
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                    Shrimp Linguine with Thai Twist

                    Al dente Linguine • Coconut Milk • Thai Curry Paste • shrimps • turmeric • ginger garlic paste • sugar • olive oil • Vegetables of your choice • Salt • Mozzarella Cheese • Parsley for garnish
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                      Choco Chip Brownies

                      All purpose flour • Butter • powder sugar • Eggs • Baking soda • vannila extract • cocoa powder • coffee • Choco chips
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                        Varicha Bhat with Peanut Curry (Bhagar Aamti)

                        vari rice • peanuts • green chilli • curd • Coriander • Salt • Ghee

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