Pierna a la crema
Fácil y deliciosa, perfecta para un cena en familia.
Paso a paso
- 1
Yo la pierna ya la compro en rebanadas, entonces las guisamos con mantequilla una vez por cada lado y vamos acomodando en el refractario.
- 2
Añadimos una capa de crema en el refractario, una de pierna, crema de nuevo, el caldo de pollo, elote, y la cebolla en tiritas junto con el chile morrón. Y así vamos haciendo capas hasta llenar el refractario.
- 3
Tapar con papel aluminio y meter al horno, por unos 30 minutos o el tiempo suficiente para que se hagan blanditas la cebolla y el chile, y la pierna agarre sabor.
- 4
Yo la acompaño con un espagueti con mantequilla y elote, panecito y listo. Provecho !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen☀️ le encantará ver cómo quedó.
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