Flan casero
Sandra Sanfilippo @cook_18347367
Me inspire en "Envy" ("La envidia mata"),comedia de Hollywood protagonizada por Jack Flash y Ben Stiller. En un momento de la película, en una enorme mesa, como postre se presenta un flan. El plato enloquece a todos y comienzan a gritar "flan"!!
"#depelícula"
Flan casero
Me inspire en "Envy" ("La envidia mata"),comedia de Hollywood protagonizada por Jack Flash y Ben Stiller. En un momento de la película, en una enorme mesa, como postre se presenta un flan. El plato enloquece a todos y comienzan a gritar "flan"!!
"#depelícula"
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar (no mucho)
- 2
Agregar la leche fría
- 3
Perfumar con esencia de vainilla
- 4
Mezclar
- 5
Colocar la preparación en budinera previamente acaramelada
- 6
Cubrir con papel aluminio
- 7
Llevar a horno medio a baño maría por una hora aproximadamente, hasta que veamos que tenga la consistencia de flan
- 8
Dejamos que se enfríe y llevamos a la heladera, si lo hacemos y lo dejamos toda la noche enfriando, queda más rico.
- 9
Desmoldar cuando este bien frío
- 10
Se come solo o con crema y dulce de leche, eso según como les guste y glup! 😋
- 11
Se puede hacer un flan grande o varios individuales
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra Sanfilippo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/10474080
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