Batir la manteca a blanco con el azúcar negra y agregar los huevos de a uno y una vez incorporados agregar la zanahoria rallada. Poner la harina junto con la canela el polvo y la sal.

Agregar las nueces. Pero no todasLlevar a horno 180 grados durante 20 minutos aproximadamente.

Para la creemcheese batir bien la manteca junto con el azúcar impalpable, añadir el queso crema y ver qué quede bien firme. decorar con tiritas de naranjitas confitadas.o con nueces.