Paso a paso
- 1
Disolver la levadura en el agua tibia con 1 cucharada de azúcar y 1 puñado de harina sacada del total de la receta (Dejar reposar un poco).
- 2
Por otro lado colocar la harina con la sal, en el centro colocar el azúcar, huevos, manteca, esencia de vainilla e ir agregando el agua con la levadura. Amasar, dejar descansar unos 30 minutos.
- 3
Estirar la masa de 1 cm aproximadamente y cortar con un cortante o vaso, y con un cortante más chiquito cortar el centro.
- 4
Dejar leudar otros 15min y freír con grasa o aceite.
- 5
Por último espolvorear con azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brisa Romero le encantará ver cómo quedó.
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