Guisado de bistec y espinacas
Isis Franco Cortez @IszamirCovb
Paso a paso
- 1
Primero guisa la cebolla, el chile, el ajo y el jitomate en un poco de aceite, lo sacas y lo reservas para molerlo en la licuadora.
- 2
Una ves sacado eso, en la misma cazuela guisa el bisteck, cuando esté termino 1/2 le echas lo licuado y agregas las papas cortadas en rodajas delgadas. Agregas la sal. Tapas a Fuego lento por 15 min.
- 3
Por último echas las espinacas previamente lavadas y troceadas, tapas por otros 5 min, rectificas El sazón y listo.
- 4
Se puede acompañar con arroz rojo o frijoles refritos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isis Franco Cortez le encantará ver cómo quedó.
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Creó que herede el sazón de mi abuelita jaja. aún no le llego al cien, pero hay voy, ella prepara la comida más sabrosa que he probado.
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