Paso a paso
- 1
Lavar y cortar el zapallo italiano, la berenjena y las papas.
- 2
En el molde poner una capa de crema.
- 3
Colocar las verduras por capas y en orden, hasta completar todo el molde.
- 4
Acomodar las verduras, para que quede una buena cantidad.
- 5
Cubrir bien con la crema de leche restante y agregar un poco de leche, para que no se seque.
- 6
Picar la cebolla a pluma y agregar sobre las verduras.
- 7
Salpimentar y agregar el queso rallado, harta cantidad.
- 8
Dejar en el horno por 1 hora mínimo a 180°c. Mientras más tiempo mejor su sabor.
- 9
Servir como acompañamiento de la proteína.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalie Guerrero le encantará ver cómo quedó.
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