Copa agridulce de pollo, mango al curry y crema de jengibre
Meli Rittatore @cook_18158516
Esta copa es ideal como entrada, se sirve fría. Sabores fuertes que juntos convinan perfectamente! Espero les encante como a mi familia para Navidad!
#entrantes
#mirecetario
#1receta1arbol
Copa agridulce de pollo, mango al curry y crema de jengibre
Esta copa es ideal como entrada, se sirve fría. Sabores fuertes que juntos convinan perfectamente! Espero les encante como a mi familia para Navidad!
#entrantes
#mirecetario
#1receta1arbol
Paso a paso
- 1
Para el pollo: cortar en cubos chicos y saltear en aceite hasta dorar. Picar la cebolla y agregar al pollo, saltear bien, condimentar con sal y pimienta. Agregar 1 vaso de cerveza negra y dejar reducir. Apagar el fuego y agregar el pimentón ahumado.
- 2
Para el mango: pelar el mango y cortar en cubos pequeños. Saltear el mango con aceite hasta dorar, agregar una cucharadita de curry, sal, pimienta y salsa de soja (solo una tapa chica). Cocinar por unos minutos hasta crear una consistencia espesa.
- 3
Para la crema: batir la crema con la ralladura de mango.
- 4
Armado de la copa: colocar primero el pollo, luego el mando y terminar con la crema de jengibre. Llevar a la heladera hasta servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Meli Rittatore le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/11295345
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Soy emprendedora de 🥑 Aguacate Gastronomia y Bienestar🥑Me encanta cocinar con harinas no convencionales, orientando mis recetas a que sean saludables y ricas. 👩🍳Realizo cocina para celiacosMe podes encontrar en INSTAGRAM como:@aguacategastronomia
Leer más Recetas similares
-
Ceviche de mango (zapato) y pejibaye
Ceviche tico, mango zapato (Palmer) y pejibaye muy rica su textura, colores y sabores
-
Pollo estilo asiático
Esta receta la hicimos entre mi esposo y yo, es muy fácil espero que les guste y gracias a todos por sus lindas palabras.
Glenda -
-
Pollo y papas al horno
A mi familia le encanta está receta de pollo y cada que hay una fecha especial me piden preparala #Tequiero
-
-
Mousse de mango light
Una mousse de mango light con leche evaporada baja en calorías, se sirve con hojas de mentas. Una recetita muy liviana y rapidita.
-
Arroz con pollo al estilo costarricense
Les dejo la receta del arroz con pollo al estilo costarricense. Espero que la disfruten #LaCocinaNosUne #CostaRica Paulina_CR -
Pollo en Salsa Agridulce
Es una receta muy fácil y sencilla de preparar.Servir con arroz blanco y ensalada verde.
-
-
Torta 3 leches ❤
Hoy les traigo una exquisita torta fría, cremosa, jugosa, adictiva torta tres leches, espero les guste y la hagan!
-
Alitas de pollo con papás al cilantro
Esta receta es perfecta para esas cenas familiares rápidas, es la versión económica del pollo con verduras, a los niños les encantará
-
Pastel de Carne
Cuando preparo el almuerzo, disfruto de ser creativo. Esta receta es una de las preferidas en mi familia y también para mí, ya que se prepara rápidamente con ingredientes que normalmente tenemos en casa. Además, es deliciosa y ligera. Espero que les guste tanto como a nosotros y me encantaría ver cómo les queda. ¡Saludos! 🙌🏽
-
Garbanzos con pollo 🐔
La primera vez quebla hice y a mi familia le encanto... Las cosas que se cocinan con amor son siempre lo mejor ❤
-
Lasaña de pollo en salsa blanca especial ❤️
Les traigo una deliciosa receta que despertará tus papilas gustativas.Espero que la disfruten tanto como yo
-
-
Ensalada de pollo 🥗
Es muy rica, fácil de preparar, cae muy bien al estómago y puede comerse para el almuerzo o cena.
-
-
Berenjenas rellenas de tomate en salsa bechamel
Wow, espectaculares... Las berenjenas para mi son sabrosa depor si ya solas, imaginensen con esta mezcla de sabores... Se las recomiendo -
Lomito de cerdo con salsa de cerveza
Este es un plato que es para toda las ocasiones este lo ideé para una cena navideña, pero realmente se puede hacer para cualquier otra ocasión. En mi casa fue un éxito, su costo es medio, pero rinde mucho. Yo lo recomiendo y les digo que lo pueden acompañar con una ensalada y arroz blanco. La ensalada con la cual lo acompañé esta en mi recetario se llama: **Ensalada verde con aderezo de vino tinto**. Si tiene una duda con la receta stephanieqq87@gmail.com
-
Tartaletas de mango
Me encanta realizar recetas saludables y ricas y esta es una excelente opción.
-
Pollo con garbanzos y papa
Esta receta la aprendí de parte de mi mamá y abuela. Es muy fácil de preparar, es muy deliciosa y perfecta para cualquier ocasión.
-
Cerdo en Salsa Teriyaki
La cocina asiática es una de mis preferidas debido a su variedad y sabores únicos. Además, el cerdo es una opción ideal por su accesibilidad, costo económico y su versatilidad al cocinar. Esta receta en particular es sencilla y rápida de preparar, con pocos ingredientes pero un resultado delicioso. ¡Espero que la disfruten tanto como yo! -
Crema liviana de pollo y verduras
Un dia de estos me encontraba en casa De Iveth una amiga, en un dos por tres hizo esta cremita y le quedo deliciosa, como se podran imaginar llegue y la hice al dia siguiente en casita, les facino y hoy la publico para ustedes.
-
Crema liviana de pollo y verduras
Un dia de estos me encontraba en casa De Iveth una amiga, en un dos por tres hizo esta cremita y le quedo deliciosa, como se podran imaginar llegue y la hice al dia siguiente en casita, les facino y hoy la publico para ustedes. -
Pollito desmechado en salsa de tomate
Mi mejor amiga me compartio esta receta y yo se las comparto a ustedes espero la disfruten
-
Salsa Alfredo con pollo
Mi abuelita se viene recuperando de estar muy enferma quise hacerle algo delicioso & diferente
-
Pollo a la Curcúma con ensalada de manzana
¡¡Me gusta mezclar y probar nuevos sabores!! -
Risotto con pollo
El risotto es uno de los platos italianos más conocidos a nivel internacional. ¡Casi tanto como la pasta! se sirve como primer plato, como alternativa a la pasta o a los platos de cuchara, aunque no es extraño que se sirva también como plato único.
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/11295345
Comentarios