Pañuelitos de pionono con dulce de leche y crema chantilly
- Super ricas y delicadas éstas masas finas, creo que nadie se puede resistir,especiales para el cafecito del sábado por la noche.
- Día de los enamorados, 14 de febrero ideales para compartir éstas masitas tan dulces.
Pañuelitos de pionono con dulce de leche y crema chantilly
- Super ricas y delicadas éstas masas finas, creo que nadie se puede resistir,especiales para el cafecito del sábado por la noche.
- Día de los enamorados, 14 de febrero ideales para compartir éstas masitas tan dulces.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espesa, y llegando a tener color casi blanco.
- 2
Añadir la harina previamente tamizada, de a poco e ir mezclando muy suavemente, en forma envolvente , muy suave.
- 3
Cubrir el fondo de una asadera rectangular grande con papel manteca, ligeramente enmantecado.
- 4
Cocinar a horno moderado durante 8-10 minutos.
- 5
Retirar y en caliente arrollar junto con un paño húmedo, sin quitar todavía el papel manteca .
- 6
Dejar enfriar y retirar el papel con mucho cuidado, volverlo a acomodar en la asadera, pincelar la superficie muy suavemente con el almíbar caliente (cuidado con pasarnos, porque la masa se puede romper).
- 7
Cuando esté frío, cortar en la misma asadera cuadrados mas o menos de 6 cm. de lado, introducir el dulce de leche en una manga o cartucho y hacer una tira en forma de diagonal, unir los vertices opuestos, hacer lo mismo con la crema chantilly (parece dificil pero en la foto se ve claramente como tienen que quedar).Llevar al frío.
- 8
Almíbar:Colocar en un jarro partes iguales de agua y de azúcar. Remover hasta que el azúcar se disuelva completamente.
Una vez se haya disuelto subir la temperatura y llevar a ebullición. Una vez rompa a hervir dejar un minuto cocinando. No tocar ni remover el almíbar.
Recetas similares
-
Pionono relleno de dulce de leche, decorado con crema chantilly
#1receta1arbolEsta receta se la enseñe hoy a Daniela una excelente persona y alumna. 💝👩🏻🍳
-
Postre de queso crema súper esponjoso se desase en la boca
Me gusto mucho porque es tan esponjoso, que te lo comerías todo, sin compartir con nadie más. 😁
-
-
Pan casero rústico
Muy tradiconal por su sabor y aroma casero gustado por todos genial para compartir un cafecito y es asado a la leña o alas brazas. Muy tipico de mi tierra costarica tambien en hornos tradicionales como los de ahora lo haces y es totalmente diferente el sabor.
-
-
Pastel de chocolate amargo y menta
Esta receta es tradicional en mi familia para la cena de noche buena (aunque yo la haya inventado) #dulces
-
-
-
Budín con leche condensada
Es una receta muy sencilla y rápida, para acompañar nuestro cafecito o té de la tarde.
-
Rellenos de papas Con chorizo
Es especial para compartir es típica de nuestro país Costarica por su sabor y su gran produccion -
Crema de ayote
Una crema de ayote para una noche delluvia, liviana, saludable y rápida! Cocina fácil con Kem!!!
-
Queque de melocotón y fresas
**Queque (torta) de melocoton y fresas para mi nuera**. Esta receta me la Heredo una persona muy querida, nunca lo habia hecho, pero mi nuera cumplia años y decidi tirarme al agua... Quedo demasiado rico (modestia aparte)
-
-
Empanadas de frijol y queso Costarricenses
Buenísimas para el cafecito de la mañana o la tarde, o simplemente un antojito.!!!
-
Dulce Ansestral
Postre que surge cuando vivía en la zona occidental de mi país, una combinación de ingredientes locales como ser el maíz y el cacao, inspirado en la cultura malla.
-
Empanaditas de piña y dulce de leche 👌🏻
En Costa Rica no hay Semana Santa sin empanaditas, las de chiverri son típicas, esta receta puedes hacerla con tu relleno preferido, en mi caso mis hijos me piden de piña y dulce de leche, aquí les dejo la receta.. -
Pastel de vainilla rápido sin leche
Los pasteles 🍰 son deliciosos a cualquier hora del día, ya sea de postre luego del almuerzo o por la tarde para acompañar con un café, té o lo que más guste. -
Mousse de dulce de leche crocante
una mouse con el sabor de dulce de leche y relleno con nueces, galletas y licor de naranja, muy rico, postre para los súper dulceros.
-
-
Arroz con leche Tico!
Y hoy para celebrar la Anexión de Guanacaste, comparto la receta de un postre típico, nuestro conocido arroz con leche. Cocina fácil con Kem! -
-
-
-
Empanadas de miel de chiverre ☕️🥟
Me encantan estás empanadas la masa sabe muy rica y son fáciles de preparar las puedes hacer con diferentes tipos de mermeladas, de piña🍍, de caramelo, de fresa 🍓etc. Son muy ricas para compartir a cualquier hora del día en especial a la hora del café ☕️. -
Postre de Piña y limón con salsa al Ron
Un refrescante y delicado postre, su sabor es muy fino... -
Papas en salsa de queso crema
En el microondas podemos hacer cosas tan ricas como esta...Lo mejor es que es rapidito.... -
Palitos con especias y queso
Son tan ricos para el desayuno, café de la tarde o ha cualquier hora del día. Me encantan. -
Churros con azúcar y canela o dulce de leche 🥨❣️
#DulceAparte de muy práctico, es delicioso con café ☕️🤤
-
Más recetas
Comentarios (11)