Buñuelos dulces

Luciana Venturelli @luventurelli
Hacia años que no comía y me dieron ganas de hacerlos. Me recordó mucho a mi infancia ❤
Buñuelos dulces
Hacia años que no comía y me dieron ganas de hacerlos. Me recordó mucho a mi infancia ❤
Paso a paso
- 1
Prepara todos los ingredientes. Mezclar el huevo con la sal.
- 2
Agregar el azúcar y la esencia o ralladura. Mezclar. Ir incorporando leche y harina por partes. Mezclar bien después de cada adición. Tiene que quedar con una consistencia espesa.
- 3
Freír en aceite bien caliente. Ir poniendo de a cucharadas, o con un cucharón ir vertiendo de a poco la preparación, para hacer la buñuelos. Dejarlos que se doren de ambos lados, sacar y escurrir. Se pueden espolvorear con azúcar, o miel o almíbar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luciana Venturelli le encantará ver cómo quedó.
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