Rosca de Pascua
Andi Mendez @Andimendez
Paso a paso
- 1
Poner 100ml de leche en una taza y añadir la levadura con una cucharadita de azúcar y dos cucharadas de harina, mezclar hasta que se disuelva bien todo y dejar reposar
- 2
Poner la harina en un bol, hacer un hueco en el medio y echar el azúcar el huevo la cucharada de esencia de vainilla y la leche y mezclar
- 3
Poner la margarina en una taza y derretir en el microondas
- 4
Agregar a la mezcla la margarina mezclar y luego agregar la levadura y amasar
- 5
Después de amasar separar en dos bollos y dejar levar 1 hora, con cada bollo hacer un hueco en el medio e ir estirando hasta el tamaño deseado
- 6
Colocar la masa en una fuente aceitada y llevar a horno medio 25 min
- 7
Sacar del horno y agregar la crema pastelera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andi Mendez le encantará ver cómo quedó.
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Danilo Chaves -
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