Bizcochuelo marmolado relleno con crema pastelera (sin Maizena)
Yami @cook_22180261
Muy pero esponjoso ! Y económico*
Bizcochuelo marmolado relleno con crema pastelera (sin Maizena)
Muy pero esponjoso ! Y económico*
Paso a paso
- 1
Ponemos los dos huevos en un bowl, los batimos, agregamos el azúcar, la leche, el aceite, batimos bien.
- 2
Agregamos la harina, batimos bien. Untamos con aceite una asadera y ponemos papel manteca /o papel (el que tengas) para que no se pegue el bizcochuelo/ volcamos casi el total de la mezcla, dejamos 2/3 cucharadas y le agregamos el cacao, batimos y lo agregamos a la mezcla ya en la fuente. Lo metemos al horno, en 20 minutos revisamos con un palillo. Dejamos enfriar y desmoldamos.
- 3
Pastelera: introducimos los ingredientes, mezclando, evitando que se formen grumos, la harina la vertemos de a poco, revolvemos, ya cuando hierve se espesa, apagamos, llevamos a una fuente, dejamos enfriar a temperatura ambiente luego a la heladera. Ya cuando se enfría ! Cortamos el bizcochuelo y lo rellenamos !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yami le encantará ver cómo quedó.
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