Sopa de verdura con pollo
Esther Soto @cook_6501622
#DelantalDorado muy nutritiva esta sopa para levantar nuestras defensas. Y bastante llenadora 👍
Sopa de verdura con pollo
#DelantalDorado muy nutritiva esta sopa para levantar nuestras defensas. Y bastante llenadora 👍
Paso a paso
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Ponemos a cocer el pollo con suficiente agua, 1 cubito de tomatisimo, cebolla, ajo, cilantro, 1 cucharadita de orégano seco por 30 minutos. los garbanzos los cosi desde en la mañana porque tardan un poco, lava la demás verdura
- 2
Pica toda la verdura, pasados los 30 minutos, agrega papá y zanahoria, retira cebolla, cilantro, ajo, pasados 10 minutos, agrega el col, retira el pollo para que una vez frío desmenuzar
- 3
Pasados unos 5 a 8 minutos agrega el pollo, espinaca, calabacita, garbanzo, sal al gusto, deja 5 minutos prueba de sal y listo sirve caliente es riqusima y muy nutritiva
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Soto le encantará ver cómo quedó.
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