Fritos de Jurel con Puré
Paso a paso
- 1
Limpiar el jurel, sacando espinas y partes oscuras. Poner el jurel desmenuzado en un bowl y agregar cilantro picado, ajo molido y sal a gusto. Añadir los huevos y mezclar bien. Agregar harina de a poco hasta que puedas hacer bolitas con las manos
- 2
Calentar aceite en una olla y cuando esté bien caliente, poner las bolitas. Deben quedar bien sumergidas. Cuando estén doraditas, sacar y poner sobre papel absorbente para sacar el exceso de aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Felipe Andres Cortes Figueroa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/12226511
Recetas similares
-
Patacones costarricenses
Plátanos verdes en tajadas gruesas fritos y majados, se sirven con guacamole, salsas o dip a elección.
-
Puré de papa
Es uno de los dos purés más consumidos en el país.Cómo se ve en la imagen, no le agregué cilantro, sin embargo, la receta está como siempre la hago.
-
Puré de Sábado
Un puré 😋 , diferente e ideal para los chicos 🧒🏼 👧🏼que no les gusta la coliflor y la zanahoria🥕. Es eso que complementa perfectamente tu carne favorita😎. (En mi caso, la chuleta fresca de cerdo 🥩😋)
Zhamii Rodney -
-
Granola de manzana, canela y dulce de caña
Un día hice otra receta de cookpad de tarta con manzana con base de avena, y al escurrir la manzana me sobró el líquido con un rico sabor a canela y tapa de dulce. Puede aprovecharse para hacer las dos recetas y queda muy rico y hasta ahorra energía de la cocina.Para la otra receta https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/5552447
-
Churros ticos
Los churros son un postre muy sencillo pero de muy buen sabor. Los caseros se elaboran con la pasta choux nada mas que le incorporamos menor cantidad de huevo, para que el leudado no sea mayor.
-
Puré de papa y filet de pescado
Bueno, hoy les traigo 2 recetas la del puré de papa y pescadito empanizado, mi esposo ama ambas recetas y aparte son facilísimas de hacer.
-
Empanaditas de queso
Simplemente me encantan las empanadas. Son sencillas, ricas y súper fáciles de preparar. Zhamii Rodney -
-
Plátano maduro con cuajada
Típico costa rica y su gran produccion a todos encanta
-
Pescado frito (curvina)
El pescado es delicioso, nutritivo, muy fácil de hacer y rápido. 🍽🍹🥗
-
Pechuga rellena de albahaca y tomate
Filetes de pechuga de pollo enrollado y rellenos de queso crema, mostaza, consomé de ajo y cebolla, albahaca y tomate, se fríen previamente enharinados y pasados por hojuelas de papas, exquisitas.
-
Tortas de Yuca "Rallada"
Una receta que mi abuela me enseñó. La característica especial es que la yuca se raya cruda para hacer el aliño (contrario a la costumbre de sancocharla antes de hacer las tortas).Saludos desde Costa Rica y que disfruten de esta deliciosa receta.
-
Camarones fritos con especies
Los pueden acompañar con un aderezo o salsa de tomate, o algunos vegetales. Según su preferencia. -
-
Chorreadas dulces costarricenses
Una alternativa deliciosa y sencilla para ser acompañada con café, natilla o queso.Espero que la disfruten
-
-
Empanadas de frijol y queso Costarricenses
Buenísimas para el cafecito de la mañana o la tarde, o simplemente un antojito.!!!
-
Croquetas de yuca y queso
La yuca es típica para elavorar variedades de platillos es típica en nuestro país por producción. #TipicoCostaRica -
-
Falafel
He buscado muchas veces esta receta y una vez que la hice, entendí la importancia del perejil y del comino en ella -
Salchipapa
Salchichas Tica en trozos fritas con patatas, se sirven con salsa de tomate y mayonesa, ideal para los más pequeños de la casa. -
-
Pollo con "chilote"
Cuchis está receta es súper Rica fácil de hacer y saludable ya q no agregamos aceite de ningún todoSi estás en un plan de pérdida de grasa está sería una pueda opción.Puedes servirlo con ensalada 🥗 y con grasa buena puedes poner aguacate 🥑.Buenos cuchis por favor cuentes si se animaron hacer y si les gusto .
-
Plátanos fritos con queso molido
Le encanta tanto a mis hijos como a mí, para el desayuno. -
Ensalada de lechuga, chayote y huevos rellenos
Juntando varias recetas de ensalada (mias) me salio esta....Esta muy rica la mezcla.
-
Coliflor envuelta en Huevo
Coliflor hervida, luego se pasa por huevo batidos con sazón y se fritos, un bocado delicioso!!! Otro plato tipico de mi Costa Rica. -
Mini empanadas de plátano verde rellenas con queso
Estás empanadas no son tan habituales en el país como las elaboradas con harina de maíz o de trigo.En cuanto a la historia de esta la desconozco, pero son algo similares a las #empanada#de#verde que según entiendo es un plato típico de Manabí (Ecuador). -
Pasta con carne molida, maíz dulce en salsa roja
Esta receta es mi versión de pasta a la boloñesa! Me encanta cambiar y darles mi toque a las recetas tradicionales!Espero que sea de su agrado! #meapunto
-
Gallos de lechuga con huevo (tacos)
Sencillo y rico. Ideal para cuándo no queda mucho en la despensa o no contamos con tiempo
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/12226511
Comentarios