Paso a paso
- 1
Sazonamos el pescado con el jugo de limón, sal y pimienta.
- 2
En lo que se sazona el pescado...Para la salsa, en la licuadora ponemos el cilantro, la crema, la leche, y una pizca de sal, y molemos.. probamos para que quede al sabor que deseamos, ojo... tiene que quedar un poco espeso cómo si fuera crema de cilantro..
- 3
Ponemos a freír el pescado con aceite o mantequilla cómo usted guste en una cazuela.
- 4
Ya listo el pescado, lo servimos en un plato y se le pone la crema arriba y le ponemos unos trocitos de cilantro picado, yo lo acompañé con ensalada de lechuga italiana, pepino, jitomate cherry, y zanahoria rallada.... provecho 👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mayra Venegas Zepeda le encantará ver cómo quedó.
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