Pan lactal 🍞

Ésta es una receta infalible y super rica.🔝
La receta es de Silvi de Mendoza - Argentina, la subo para tenerla en mí recetario, le cambié la cantidad de sal únicamente y las cantidades que subí es para dos panes.
Pan lactal 🍞
Ésta es una receta infalible y super rica.🔝
La receta es de Silvi de Mendoza - Argentina, la subo para tenerla en mí recetario, le cambié la cantidad de sal únicamente y las cantidades que subí es para dos panes.
Paso a paso
- 1
Hacer la esponja con la levadura, azúcar, 100 gr de harina y 150 ml de agua tibia.
- 2
Formar una corona con el resto de la harina, colocar la sal en el borde. Agregar la esponja de levadura, la leche en polvo, el agua restante (450ml) y por último la manteca a temperatura ambiente
- 3
Formar la masa, enharinar y amasar hasta obtener un bollo liso. Dejar reposar en un bol tapado hasta que duplique su volumen.
- 4
Estirar en forma de rectángulo, enrollar y colocar en el molde(previamente enmantecado) con el cierre hacia abajo, hacerle presión para que cubra el molde uniformemente.
- 5
Enmantecar la superficie del pan y dejar reposar hasta que llegue al borde.
- 6
Llevar al horno por 30 minutos aproximadamente a 200°C, desmoldar y dejar enfriar sobre rejilla antes de cortar.
Recetas similares
-
Pancito casero de queso.
Este pan nació una tarde de domingo donde teníamos una gran cantidad de queso en polvo y no sabíamos en que utilizarlo y acá está este maravilloso pan... GustavoCR -
Pizza casera
Hoy les voy a pasar una receta para preparar los bollos de pizza casera, particularmente me gustó mucho esta receta ya que la masa queda muy esponjosa y no es nada complicado. Este mismo bollo lo pueden usar para pan también si quieren 😀Alejandro Fabale
-
Pan de manzana y chocolate
Bioquímicamente, el amor es igual que comer grandes cantidades de chocolate. - John Milton, The Devil's Advocate Angerith Calvo -
Pan de banana
#1Receta1ÁrbolEste es uno de mis panes favoritos para acompañar el café o el té Ismael Marchena -
Best banana bread (pan de banana) Fácil
Es una receta familiar con un giro personal. Dos opciones en una misma receta Rafael Rodriguez -
Pan casero con polvo de hornear
Les comparto esta receta fácil y deliciosa!!! Con mucho cariño espero que les guste y compartan!!! PC Alvarez -
Bollitos de almidón de yuca (libre de gluten)
Esta es una receta de la marca Jinca Foods. 🫶🏼 Yo solo la adapté un poco y la pongo aquí para compartirla y tenerla más a mano. Margarita Meoño -
Pancakes de avena (+ versión vegana)
He creado esta receta para variar la forma en la que consumo avena y al mismo tiempo inspirar a otros para que la incluyan a su alimentación habitual, ya que ofrece una gran cantidad de beneficios a nuestro organismo.Esta receta una excelente opción para el desayuno, ya que es ligera (baja en azúcar y grasas), brinda saciedad, energía y muchísimos nutrientes.Mis antojos de pancakes se han ido con ellos. ¡Provecho! 🌚👌 Ivannya Cordero -
Salchichas con tomate en microondas
Es una receta práctica, muy rica y está en un dos por tres. Martha R -
Rollitos Franceses(Rollos franceses)
Son panes enrollados que por dentro tiene frutas y NutellaJose cheff
-
Bizcocho de maíz Costa Rica
Este delicioso bocadillo es algo que en mi hermosa Costa Rica fascina en los té de canastilla, en tiempo de navidad o cualquier actividad en familia o amigos para acompañar el cafecito las invito a probar es super sencillo.LynMC
-
Pan de Banano, Costa Rica
El pan de banano es parte de la repostería costarricense para las tardes de cafecito con la familia y amigos, hoy les traigo esa receta después de mucho tiempo para su degustación y compartirles un poco más de mi conocimiento en la cocina ❤️ cocina de Dayi -
Ensalada fría de Banano verde
Esta ensalada fría es ideal para para servirla al medio dia, en el almuerzo, es fresca, liviana para digirirla, muy nutritiva, pueden servirle a pacientes con diabetes, adultos y niños. Los ingredientes se pueden variar segun cantidad de personas. mgamboaromero -
-
Budín con leche condensada
Es una receta muy sencilla y rápida, para acompañar nuestro cafecito o té de la tarde. Maisame -
-
Butt Karhai 🇵🇰 a lo tico 🇨🇷
Súper fresco y delicioso comida popular pakistaní con un toque de Costa Rica. Angerith Calvo -
Sopa Negra con huevo Duro 🥚🍵
Las cantidades indicadas alcanzan para 4 pax #mundo 🇨🇷 Costa Rica Jocselyn Cortés -
Pan de banano
Esta deliciosa receta me la dio mi querida amiga mexicana, María Islas, y la verdad está deliciosa y muy fácil de hacer. Además, usando estos ingredientes pues incluso es muy saludable.Mi versión tiene unos cambios, por ejemplo: ella usa yogurt en lugar de leche, una cdita de bicarbonato y una de polvo de hornear en lugar de dos de polvo de hornear y nuez moscada en lugar de jengibre. Yo la hice así por mi gusto pero más que todo porque era lo que tenía en casa :) ya saben que me gusta experimentar pero siempre es de hacerlo con cuidado con la repostería…no lo olviden!Para ver más de mis recetas visiten mi blog en http://thehomecookingblog.com Mara Rodriguez Baldizon -
Upma
Upma: receta vegetariana de origen oriental (al parecer de India) sencilla de preparar y deliciosa. Luis Roberto Coto Hernández -
-
Dulce Ansestral
Postre que surge cuando vivía en la zona occidental de mi país, una combinación de ingredientes locales como ser el maíz y el cacao, inspirado en la cultura malla. tatamahl -
Pan casero rústico
Muy tradiconal por su sabor y aroma casero gustado por todos genial para compartir un cafecito y es asado a la leña o alas brazas. Muy tipico de mi tierra costarica tambien en hornos tradicionales como los de ahora lo haces y es totalmente diferente el sabor. Yelba Chamorro Fernández -
Súper Perros Calientes Hot Dogs Cheddar Sauce
Es muy fácil de hacer y a toda la familia les encanta a la hora de compartir una película en 🏠. Danny Matarrita -
Pan de banano marmoleado
Pan o queque de banano marmoleado con chocolateUna receta sencilla y muy rica😋 Fernanda Alvarado -
Panqueques (libre de gluten)
(Yo mezclo dos harinas para darle más sabor, pero también puede ser solo con harina de arroz). Margarita Meoño -
Pan dulce amasado
#1receta1árbolEste es un pan dulce sencillo el cual sirve para tomar con café o para una merienda Ismael Marchena -
Canelones sencillos de carne molida
Cuando no sabes que hacer, quieres algo italiano que no sea spaguettis? Aquí tienes la solución... lleva casi el mismo procedimiento y es aún más rico! (ES SÚPER RÁPIDO) Chef Mary -
Pan de hamburguesas casero
Soy amante de hazlo tú mismo , es más delicioso y así controlas lo que cocinas por eso decidí compartir mi receta de pan de hamburguesas #cumplimos5 cocina de Dayi -
Garbanzos caribeños
Es una rica alternativa a los garbanzos tradicionales, con un toque de coco y picante q le dan un gusto diferente.Glenda
Más recetas
Comentarios (3)