Hamburguesas de lentejas 🍔

Estas hamburguesas me parecen súper prácticas y fáciles de hacer. Las podés freezer y comerlas cuando quieras. Te sacan del apuro y aparte son riquísimas! 🙌🏻😊
Hamburguesas de lentejas 🍔
Estas hamburguesas me parecen súper prácticas y fáciles de hacer. Las podés freezer y comerlas cuando quieras. Te sacan del apuro y aparte son riquísimas! 🙌🏻😊
Paso a paso
- 1
Picar las cebollas y el ajo bien chiquitos y cocinar en una sartén con un chorrito de aceite. Salpimentar y cocinar hasta que se transparente la cebolla.
- 2
Dejar en remojo las lentejas durante toda la noche anterior. Hervirlas hasta que estén blanditas. Colar. Procesar y agregar la cebolla cocida, un huevo, la harina, el aceite de oliva y el queso. Unir.
- 3
Darle forma y cocinar en una sartén aceitada. Dar vuelta. Cocinar unos minutos más hasta que dore. Servir.
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