Medialunas de manteca (RIQUÍSIMAS)
Sofi👩🏼🍳 @cook_25198409
#abcdelacocina
Nunca me salían bien las medialunas de e manteca, HASTA QUE PROBÉ ESTA RECETA! Salen re bien y súper ricas! Además son sin hojaldre, entonces no tardas un montón de horas para hacerlas!
Cualquier duda me consultan!🥰
Compártanme sus fotos!
Medialunas de manteca (RIQUÍSIMAS)
#abcdelacocina
Nunca me salían bien las medialunas de e manteca, HASTA QUE PROBÉ ESTA RECETA! Salen re bien y súper ricas! Además son sin hojaldre, entonces no tardas un montón de horas para hacerlas!
Cualquier duda me consultan!🥰
Compártanme sus fotos!
Paso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina y en el centro poner todos los ingredientes (levadura, azúcar, agua tibia, huevo, leche, manteca, esencia de vainilla, agua de azahar)
- 2
Mezclar todo y dejar levar en un lugar cálido por aproximadamente 1 hora (hasta que duplique su tamaño)
- 3
Estirar la masa, hacer triángulos y enrollar (mirar la imagen)
- 4
Llevar a una placa enmantecada (que será la que luego irá al horno) y ponerlas encimadas (mirar imagen) dejar levar por 20/30 minutos
- 5
Pintar con huevo y llevar a horno medio (180 grados) por 25’
- 6
Sacarlas y en caliente pintarlas con almíbar
- 7
YA ESTÁN LISTAS! Mándeme sus fotos!🥰
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofi👩🏼🍳 le encantará ver cómo quedó.
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