La olla de carne es un plato típico de la cocina costarricense, es sustanciosa y muy nutritiva, hay varias versiones según los ingredientes, la base de su elaboración son las verduras cocidas en un caldo con carne y se sirve por un lado las verduras, otro con las carnes y por ultimo la taza de caldo

Cuando nombramos Pozol la mayoría piensa en el mexicano. Pero no ! Costa Rica también tiene una gastronomía deliciosa y los invito a realizar esta receta que les llenara el estómago y el corazón !Sígannos en @Somos Carlos y Lizzy en facebook todos los martes 7 pm hora CR.#somoscarlosylizzy #cocinandofacily delicioso #30minmeal

Una receta para el famoso "Y que cocino hoy".... Practica y rica.

Porque es un postre muy delicioso para compartir después del almuerzo. Y muy rápido de hacer.

A mi familia le encanta está receta de pollo y cada que hay una fecha especial me piden preparala #Tequiero

Una receta que mi abuela me enseñó. La característica especial es que la yuca se raya cruda para hacer el aliño (contrario a la costumbre de sancocharla antes de hacer las tortas).Saludos desde Costa Rica y que disfruten de esta deliciosa receta.

Delicioso platillo, puede usarse como entrada o bien para acompañar un café en horas de la tarde.

#CocinaRápidayFácilEs ese tipo de platillos que acompañado o sólo es simplemente delicioso y reconfortante.Fácil, rápido y abundante.👌🏾

Un dia de estos me encontraba en casa De Iveth una amiga, en un dos por tres hizo esta cremita y le quedo deliciosa, como se podran imaginar llegue y la hice al dia siguiente en casita, les facino y hoy la publico para ustedes.

Hoy traigo una receta de papas rellenas, con dos opciones de rellenos, y unas cuantas cambios de la receta que se ve normalmente.

Un dia de estos me encontraba en casa De Iveth una amiga, en un dos por tres hizo esta cremita y le quedo deliciosa, como se podran imaginar llegue y la hice al dia siguiente en casita, les facino y hoy la publico para ustedes.

#Vegetariana 🌽🧀 | La típica tortilla con queso que vemos en muchos lugares de Costa Rica y Latinoamerica.

Fácil y Nutritiva.

Postre a base de yuca y queso, se acompaña con una miel que les estaré diciendo abajo su preparación.

Muy tradicional y muy típico de mi país Costarica para la Navidad y la noche buena todos participan al preparar esta receta en la víspera de Navidad. #TipicoCostaRica

Hola!No soy muy amigo de la lechuga, por lo tanto busco otras cosas para sustituirla hoy fue el turno de la acelga, una receta muy básica, fácil, rápida y deliciosa.

Bueno, hoy les traigo 2 recetas la del puré de papa y pescadito empanizado, mi esposo ama ambas recetas y aparte son facilísimas de hacer.

Son rápidos y deliciosos para el desayuno y a toda la familia le encanta.

Este pan nació una tarde de domingo donde teníamos una gran cantidad de queso en polvo y no sabíamos en que utilizarlo y acá está este maravilloso pan...

La yuca es típica para elavorar variedades de platillos es típica en nuestro país por producción. #TipicoCostaRica

A mis hijos les encanta para el desayuno, son fáciles de hacer y muy nutritivos.

Una rica y practica forma de cocinar...

Son básicos en nuestro país no puede faltar en nuestra mesa todo los días y siempre está presente en los 3 tiempos de comida.

Decidí aventurarme a hacer enyucados y debo decir que no tenía ni idea de cómo hacerlos, sin embargo, siempre escuché que costaba hacerlos porque se desarmaban muy rápido, por lo que consulté a una compañera de trabajo y me dio un truco para poder hacerlos de manera tal que no solo no se destrozan, sino que además quedan crujientes... Se animan a probarlo...Acompañemen en esta sencilla pero deliciosa receta. Cuéntemen desde dónde me leen y además qué les pareció la receta. Sé que tal vez para muchos es una receta conocida, pero para otras personas que como yo están iniciando en este fantástico mundo de la cocina puede ser de gran ayuda como lo fue para mí.Saludos desde 🇨🇷 Costa Rica 🇨🇷 y.... Pura vida!!! 🇨🇷🇨🇷

En el microondas podemos hacer cosas tan ricas como esta...Lo mejor es que es rapidito....

Una receta muy típica de mi país, y excelente acompañamiento para pescado, cerdo y pollo!

Mi lasaña de pollo con vegetales y hongos es especial porque combina lo casero con lo reconfortante.Me encanta prepararla desde cero: cocinar el pollo, hacer el sofrito con todos los olores, dejar que los sabores se fundan con los hongos y el culantro fresco.Lo que más disfruto es ver cómo se gratina el queso mientras la casa se llena de ese aroma cálido.Recomendación: • Para 10 personas: porciones más abundantes, tipo plato fuerte completo. • Para 15 personas: porciones medianas, ideales si hay entradas o guarniciones.

La carne en fajitas me gusta mucho y es muy fácil de hacer y disfrutar casi que para cualquier ocasión.

Es uno de los dos purés más consumidos en el país.Cómo se ve en la imagen, no le agregué cilantro, sin embargo, la receta está como siempre la hago.

Esta receta es perfecta para esas cenas familiares rápidas, es la versión económica del pollo con verduras, a los niños les encantará