Empanadas de jamón, queso y roquefort

Marisol 🇦🇷 en 🇪🇦 @cook_marisol2512
Empanadas de jamón, queso y roquefort
Paso a paso
- 1
Cortar en cubos el jamón, roquefort y ma mozzarella, condimentar con un chorrito de aceite de oliva y orégano (no lleva sal ya que los ingredientes tienen suficiente)
- 2
Rellenar las empanadas y cocinar al horno o fritas (la masa queda bien en ambas maneras) personalmente a las de jamón y queso las prefiero fritas en grasa temperatura media, de esa manera no salen aceitosas y quedan así como en la foto y crocantes
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