Queque de Zanahoria saludable

Rodrigo
Rodrigo @Rod_mat

Para comer rico y saludable

Queque de Zanahoria saludable

El cooksnap de Natagaso cuando hizo Queque de Zanahoria saludable.
El cooksnap de Andrea Bazaes Figueroa cuando hizo Queque de Zanahoria saludable.
El cooksnap de Andrea Bazaes Figueroa cuando hizo Queque de Zanahoria saludable.
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Ingredientes

1 hora
1 molde mediano
  1. 2 tazasharina integral
  2. 1 tazaharina de avena
  3. 2zanahorias ralladas
  4. 3huevos grandes
  5. 1 tazalecha
  6. 1/2 tazaaceite
  7. 60 gotasstevia
  8. 4 cucharadasmiel
  9. 2 cucharaditaspolvo de hornear
  10. 1 cucharaditabicarbonato
  11. 1 cucharadavainilla

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Rallar las zanahorias

  2. 2

    Precalentar el horno a 180° C

  3. 3

    Batir los huevos hasta subir

  4. 4

    Triturar la avena para hacerla harina

  5. 5

    Mezclar los ingredientes hasta formar una masa viscosa, si es necesario agregar agua

  6. 6

    Mantequillar o aceitar el molde, queda mejor si además se empolva con harina

  7. 7

    Meter al horno precalentado por 40 minutos

  8. 8

    Comprobar que este cocido y dejar enfriar

  9. 9

    Disfrutar
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El cooksnap de Natagaso cuando hizo Queque de Zanahoria saludable.
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Rodrigo
Rodrigo @Rod_mat

Comentarios (2)

PHILIPPE
PHILIPPE @Philippe
Me encanta el queque de zanahoria es una de las cosas que comía desde chico y me alegro que lo hayas preparado me gustó tu receta se ve Demasiado rico y quiero mandarte un fuerte abrazo y animarte para seguir cocinando cosas ricas y compartiendo aquí con nosotros felicidades
Invitado

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