Torta matera con dulce de leche

Maga @cook_2434186
Paso a paso
- 1
Separamos las claras de las yemas
- 2
Batimos las claras a punto nieve
- 3
Agregamos en forma de lluvia el azúcar, y la esencia de vainilla, seguimos batiendo unos tres minutos más.
- 4
Cambiamos el batidor por una espátula y agregamos la harina en forma envolvente.
- 5
Colocamos la preparación en un molde enmantecado y enharinado, emparejamos y llevamos al horno a 175°C, durante unos 40 minutos.
- 6
Luego de que se enfrié, desmoldar, cortar al medio, agregar el dulce de leche y listo !!! para acompañar con unos ricos mates !! :D :D
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maga le encantará ver cómo quedó.
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