Budín de limón 🍋 con cubierta de glasé
Mariela ♈ @Mariela28
#merienda
#horadelmate
#budín
Con un suave y delicado sabor a limón, de consistencia esponjosa, suave y con la humedad justa.Fácil, rápido y rico para disfrutar en la merienda.
Budín de limón 🍋 con cubierta de glasé
#merienda
#horadelmate
#budín
Con un suave y delicado sabor a limón, de consistencia esponjosa, suave y con la humedad justa.Fácil, rápido y rico para disfrutar en la merienda.
Paso a paso
- 1
Batir huevos y agregar el azúcar, batir un poco mas. Agregar la ralladura de limón, el aceite y la leche. Incorporar bien. Por último agregar la harina y mezclar muy bien.
- 2
Colocar en molde aceitado y enharinado y llevar a horno precalentado. Cocinar a temperatura baja por 45 minutos aprox. Dependiendo mayor p menor tiempo según cada horno
- 3
Para el glasé colocar el azúcar impalpable en un recipiente y agregarle unas gotas de agua. Mezclar. Tiene que quedar mas bien una consistencia espesa.
- 4
Una vez listo y desmoldado el budín cubrir con el glasé
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariela ♈ le encantará ver cómo quedó.
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