Paso a paso
- 1
Cortar las papas y las batatas en cuña, las cebollas y el ajo y poner en una placa aceitada y condimentar con sal y orégano
- 2
Dorar el vacío en una sartén caliente
- 3
Poner el vacío en la placa con las verduras y llevar al horno a 180 por 1 hs 30 min
- 4
Pasadas la hora y media, dejar reposar la carne unos 10 minutos, después cortar, servir y disfrutar 👍👍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabian Almada le encantará ver cómo quedó.
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ayudante de pastelero nivel 1 y 2 en la escuela de pastelería profesional en CABA , actualmente estudio pastelería y panadería en IGA tres de febrero
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