Arroz rojo

Fácil, rápido y con pocos ingredientes, hay personas que batallan para un arroz perfecto con mi receta se te facilitará y tendrás un riquísimo arroz.
Arroz rojo
Fácil, rápido y con pocos ingredientes, hay personas que batallan para un arroz perfecto con mi receta se te facilitará y tendrás un riquísimo arroz.
Paso a paso
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Ingredientes, partimos los jitomates en cuatro y los ponemos a la licuadora junto con los ajos, cebolla y el consomé y una taza de agua
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Licuamos y reservamos, en una cazuela ponemos el aceite y la mantequilla cuando estén calientes agregamos el arroz y lo freímos, meneamos constantemente hasta que este cambie de color por un color dorado (no tome foto del aceite y mantequilla se me olvidó)
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Cuando esté dorado agregamos la mezcla y le ponemos otra taza de agua tapamos y bajamos fuego, esto por unos 20 minutos o hasta que este seco y cocido nuestro arroz. Ya que esté listo dejamos enfriar un poco y servimos. A disfrutar 😉
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