Gallo Pinto, Alma de Costa RicaEn la mañana brilla el sol dorado,y en la cocina un aroma amado,se mezcla el arroz con frijoles negros,nace el gallo pinto, de sabores eternos.Cebolla y pimiento, en danza armoniosa,ajo y culantro, esencia preciosa,salsa Lizano, toque tradicional,gallo pinto, desayuno sin igual.En cada grano, un pedazo de historia,de abuelas y madres, guardando memoria,en cada bocado, un abrazo sincero,de la tierra tica, sabor verdadero.Despierta el día con su magia y encanto,gallo pinto, en la mesa, siempre tanto,acompañado de plátano y huevo frito,es un festín que nunca se da por finito.Costa Rica, en tu plato se refleja,la calidez de tu gente, que nunca se aleja,gallo pinto, orgullo nacional,en cada hogar, un ritual matinal.

A mi familia le encanta está receta de pollo y cada que hay una fecha especial me piden preparala #Tequiero

Hoy traigo una receta de papas rellenas, con dos opciones de rellenos, y unas cuantas cambios de la receta que se ve normalmente.

Esta receta me la enseñó mimamá, es deliciosa y el tomate le da un toque y sabor especial.

Una receta personal que fue creada buscando el punto perfecto entre jugosidad y sabor, espero que la disfruten.Usualmente la uso para nachos

Bueno, hoy les traigo 2 recetas la del puré de papa y pescadito empanizado, mi esposo ama ambas recetas y aparte son facilísimas de hacer.

Pastel de tres leches rico y fácil de hacerLa receta del bizcocho es de Nestlé, es la que más me ha gustado en sabor y textura.

Con la situación que esta pasando el mundo y su distanciamiento lo único que nos queda es conquistar el mundo con sabor, hoy traigo esta receta práctica, rápida y que el resultado va a dejar a la familia chupandose los dedos.

Particularmente en casa nos facina ponerle chile a la comida, esta "chilera" (como la llamamos en Costa Rica) es una delicia y va bien con todo....

Cuando nombramos Pozol la mayoría piensa en el mexicano. Pero no ! Costa Rica también tiene una gastronomía deliciosa y los invito a realizar esta receta que les llenara el estómago y el corazón !Sígannos en @Somos Carlos y Lizzy en facebook todos los martes 7 pm hora CR.#somoscarlosylizzy #cocinandofacily delicioso #30minmeal

La cocina asiática es una de mis preferidas debido a su variedad y sabores únicos. Además, el cerdo es una opción ideal por su accesibilidad, costo económico y su versatilidad al cocinar. Esta receta en particular es sencilla y rápida de preparar, con pocos ingredientes pero un resultado delicioso. ¡Espero que la disfruten tanto como yo!

Hola hoy les voy a enseñar una receta muy rápida y fácil de hacer, para compartir con la familia o con los amigos, les garantizo que el sabor de esta receta les encantará, vamos a ello.

Después de que mucha gente nos lo solicitara decidimos hacer la versión más clásica de un delicioso postre italiano. Fácil y delicioso ! Los invito a realizarla y que nos comenten como les fue !

Mi lasaña de pollo con vegetales y hongos es especial porque combina lo casero con lo reconfortante.Me encanta prepararla desde cero: cocinar el pollo, hacer el sofrito con todos los olores, dejar que los sabores se fundan con los hongos y el culantro fresco.Lo que más disfruto es ver cómo se gratina el queso mientras la casa se llena de ese aroma cálido.Recomendación: • Para 10 personas: porciones más abundantes, tipo plato fuerte completo. • Para 15 personas: porciones medianas, ideales si hay entradas o guarniciones.

En éste caso posts acompañar carne de cerdo al horno. Las cantidades y variedad de verdura es a gusto de cada uno

#alhornoHay días sin carne... hay otros SIN HARINAS... miré que tenía en casa y encontré esto.

Les dejo una opción saludable y riquísima. Yo la acompañe con pollo pero podemos usarla con cualquier otro tipo de carne. Me gusta esta alternativa a fin de cocinar muchos vegetales y tener opción de acompañamiento en la heladera o freezer ya cocinados

Es una opción rica, fácil sin necesidad de estar mucho tiempo en la cocina.

Para esta nueva iniciativa de cocina #alhorno van este riquísimo y colorido popurrí de verduras ideales como guarnición. Está genial hacer una buena tanda para que queden listas. Las verduras que utilicé son las que tenía en estos momentos en casa pero depende mucho de la estación de cada una. Obviamente se puede preparar con la variedad que tenemos en el momento en casa.

Sano, fresco, liviano y muy sabroso!

Una opción liviana con las verduras que tenés a mano

Una opción rica, variada y sana, como guarnición#mirecetario

Hola a todos!Soy Fan del zapallito y a veces me canso un poco de las milanesas de berenjena así que traigo estas que son buenísimas y a mi gusto, más ricas.Espero les guste. Son más que fáciles de hacer, yo las hago al horno pero pueden freír en caso de que deseen ( sin queso por supuesto ).Por otro lado el mix de verduras es una buena opción también ya que tenemos prendido el horno, yo lo hice con las verduras que tenía pero podes jugar con las que tengas ( zanahoria, batata, etc)Acompañe también con ensalada de Remolacha y huevo ( amo )Abrazo grande! 😍💋

Esta receta es para los que como yo tienen divertículos

Fácil y rico 🎀

Es un plato que podés preparar con cualquier verdura que tengas en la heladera. Incluso crema podés usarla para unas pastas, un pollo, re versátil 😍