Las hicieron mis hijos y le quedaron deliciosas 😋

Esta es una receta que he hecho desde mi infancia, y este año la hice sin gluten por primera vez y quedó espectacular! 🫶🏼Para esta receta es ideal una harina sin gluten todo propósito que tenga goma xanthan, es necesaria para que la masa tenga elasticidad y se le puedan cortar las formas. También se puede hacer una mezcla de harinas sin gluten casera y agregarle la goma xanthan, recomiendo usar harina de arroz principalmente.

#dulceFáciles de prepapar, alcanzan entre 12 y 15 galletas.

Pan o queque de banano marmoleado con chocolateUna receta sencilla y muy rica😋

Es perfecto para el café de la tarde y si le añadimos un betún nos queda una torta fabulosa.

El pan de banano es parte de la repostería costarricense para las tardes de cafecito con la familia y amigos, hoy les traigo esa receta después de mucho tiempo para su degustación y compartirles un poco más de mi conocimiento en la cocina ❤️

En mi jardín crecen muchos bananos y la mejor forma de usarlos es esta rica torta.

Mi suegra me pidió que le hiciera un quequito a mis cuñadas.... yo nunca había hecho un queque con lustre y bueno manos a la obra!

Esta receta la saqué de una página llamada Mamá Knows Gluten Free.La comparto aquí por si es útil la traducción y porque yo hice unos ajustes a la cantidad de azúcar y cacao para que fuera menos.La receta original indica que son 3/4 de taza de azúcar blanca y también 1/2 taza de azúcar morena. También, que es 1/2 taza de cacao en polvo.

Son unas galletas muy ricas de avena las cuales son muy suaves y crocantes

El banano aparte de ser una de las frutas preferidas por las personas, también tiene muchos usos en la cocina y este pan de banano quedó muy rico, su sabor y lo suavecito a la hora de comerlo, es una delicia se los recomiendo.

Brownies muy fáciles y rápidos de hacer.

(Yo mezclo dos harinas para darle más sabor, pero también puede ser solo con harina de arroz).

Son deliciosas y fáciles de hacer.

El brownie de chocolate es un postre muy delicioso y sencillo de preparar.

#DulceAparte de muy práctico, es delicioso con café ☕️🤤

Para los amantes del chocolate este lustre esta genial ya que no es muy dulce. Y es tan fácil y práctico de preparar.

Empecé a hacer un budín de banana y me dí cuenta que no tenía huevos! El problema es que era feriado y todos los negocios estaban cerrados. Tenia el puré de dos bananas ya hecho y no pensaba tirarlo. Así que lo transforme en galletas con unos ingredientes que tenía a mano. En resultado fue mucho mejor de lo que yo esperaba.

Es un postre muy sabroso 😋, para compartir en una tarde calurosa de verano.

Receta de las genias de mamasabebien con algunas modificaciones. No le tenía fe pero quedó IN CRE Í BLE

Es un pastel fácil de preparar y muy rico, es de harina de arroz y yuca que viene junta en el paquete. Queda súper esponjoso🤩

A mis hijos les encanta que les esté preparando pastel para merendar por las tardes.

Usar un tazón grande y una cuchara para mezclar todo.

Los pasteles 🍰 son deliciosos a cualquier hora del día, ya sea de postre luego del almuerzo o por la tarde para acompañar con un café, té o lo que más guste.