Paso a paso
- 1
Pelamos y picamos las papas en cubos al igual que la cebolla y las freímos en un sartén hasta que estén doradas.
- 2
En un bol agregamos los huevos y los batimos, agregamos el queso, la sal y la pimienta hasta incorporar.
- 3
Al bol agregamos las papas y revolvemos, en un sartén redondo ponemos aceite y agregamos la mezcla.
- 4
Cocinamos a fuego bajo por 5 minutos o hasta que esté dorada y volteamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Génesis Contreras Otárola le encantará ver cómo quedó.
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Hola yo no tengo nada que ver con la cocina surgió como una necesidad, un emprendimiento y creo que de a poco me di cuenta que amo cocinar, me relaja.
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