Sopa de lentejas 🥣 "mi sopita para combatir el frío"

Las verduras se pueden cambiar o combinar diferente. Lo importate es siempre sazonar con limón. Para quienes no comemos animales, este detalle es importante, ya que ayuda a la absorción del hierro de origen vegetal.
#combatoelfrio
Sopa de lentejas 🥣 "mi sopita para combatir el frío"
Las verduras se pueden cambiar o combinar diferente. Lo importate es siempre sazonar con limón. Para quienes no comemos animales, este detalle es importante, ya que ayuda a la absorción del hierro de origen vegetal.
#combatoelfrio
Paso a paso
- 1
Colocar el aceite en una cacerola, sofreír el ajo, la cebolla y el morrón, cortados en cubos pequeños. Aprovechar el propio agua desprendido de los vegetales para que se ablanden.
Cuando la cebolla está cristalina, gregar el agua o caldo.
Cuando comienza a hervir, agregar la sal si es que se decide salar, las lentejas, apio, laurel y zanahoria cortada a gusto. - 2
Hervir hasta que las lentejas estén tiernas.
Al momento de servir, sazonar con la pimienta negra, de preferencia molida en el momento.
Completar sazonado con el jugo de limón natural exprimido en el momento.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Cheesecake de gelatina y frutas
Yo inventé este postre o no sé si ya exista😅, pero es un postre muy rico y fácil de preparar sin horno solo necesitamos una licuadora, y que tenga paciencia ya que el proceso si es un poco lento, el sabor no es muy dulce, ya que las gelatinas y la fruta hacen que su sabor sea más cítrico que dulce. El color ustedes se lo pueden cambiar por el de su preferencia, yo lo hice con morado porque mi hija me lo pidió ya que es su color favorito, el rojo combina muy bien. Evelin ArceV 🌴 -
Arroz frito con camarones
Podemos combinar muchos tipos de ingredientes para prepara un delicioso 𝐚𝐫𝐫𝐨𝐳 𝐟𝐫𝐢𝐭𝐨, todas las proteína incluso hasta las de origen vegetal como el tofu le van bien, revuelto con un básico arroz blanco, algunos vegetales y por último condimentarlo con un poquito de salsa soya, condimento 5 especias chinas y ajinomoto. @fitnessrecetassaludableshttps://www.instagram.com/p/CWEcRphsP9g/?utm_medium=copy_link Juan Carlos Valenciano Padilla -
-
Pie de fresa y limón
Este postre es una variación del pie de limón... las fresas lo hacen más dulce y le da color Monii Oviedo -
-
Lasaña de zuquini
Esta es una excelente opción para vegetarianos, celiacos o simplemente para quienes les gusta cuidarse.Es muy versátil y puedes hacerle las variaciones que gustes, ya que siempre quedará deliciosa. Anímate a probarlo!Glenda
-
-
Pollo en salsa de tomate
Definitivamente cuando de cocina se trata, no existen recetas fijas.Sabemos de recetas a las que podemos dar un toque especial y así plasmar nuestro sello en cada platillo, de manera que aunque se comparta la receta, el sabor lo dé la mano de quién lo prepare y esta no es la excepción.Acá les dejo un platillo rico, rápido y fácil de preparar que está al alcance de todos en cuanto a ingredientes y preparación se trata.Provechito!! Cristina Morasán -
Sopa levanta muertos!
Es verídico! Esta sopa de mariscos levanta hasta a un muerto! Cocina fácil con Kem! Kem -
Trocitos de cerdo con salsa de piña
Mi manera de cocinarlos es tratar de usar ingredientes naturales. Mi inspiración mi familia. Fue una idea para que comieran algo diferente y rico para su almuerzo de trabajo y kinder. Se puede acompañar con arroz fresco y una rica ensalada verde. Opcional cambiar el arroz por una tortillas palmadas con queso.Buen provecho ☺️. Rose HB -
Galletas de mantequilla
Está masa es muy rica ya que la puedes utilizar con diferentes ingredientes yo por ejemplo, la separé en cuatro partes una la hice con pasas, otra con chispas de chocolate, otra con granola y la otra sin agregarle nada, mis hijos escogieron cuál harían cada uno así que pasamos un rato divertido, haciendo galletas juntos. 🍪 Evelin ArceV 🌴 -
Almíbar de frutas
Es una receta súper fácil, delicioso y económicaPerfecta para un día caluroso.Se le puede agregar hojitas de menta picada cuando se esta derritiendo la mantequilla eso le agrega mucho sabor. Zoe Guzman -
Ceviche de pescado cocido
Este pescado está cocido con agua primero antes de hacer el ceviche, ya que a mi esposo no le gusta comer el ceviche cocinado solo al jugo del limón. Así que bueno hay que consentir a los de las casa. 😉🍋+🐟=🍵 Evelin ArceV 🌴 -
Pancakes de avena (+ versión vegana)
He creado esta receta para variar la forma en la que consumo avena y al mismo tiempo inspirar a otros para que la incluyan a su alimentación habitual, ya que ofrece una gran cantidad de beneficios a nuestro organismo.Esta receta una excelente opción para el desayuno, ya que es ligera (baja en azúcar y grasas), brinda saciedad, energía y muchísimos nutrientes.Mis antojos de pancakes se han ido con ellos. ¡Provecho! 🌚👌 Ivannya Cordero -
Pollo en salsa tica de pejibaye
El pejibaye es un fruto de una palmera americana. Este alimento contiene principalmente carbohidratos y es una buena fuente de fibra dietética y vitaminas A y C.A diferencia de lo que muchas personas creen, el pejibaye no es alto en grasa y tiene un delicioso sabor! Cocina fácil y diferente con Kem! Pura vida ✌🏻 Kem -
Pan de banano
Esta deliciosa receta me la dio mi querida amiga mexicana, María Islas, y la verdad está deliciosa y muy fácil de hacer. Además, usando estos ingredientes pues incluso es muy saludable.Mi versión tiene unos cambios, por ejemplo: ella usa yogurt en lugar de leche, una cdita de bicarbonato y una de polvo de hornear en lugar de dos de polvo de hornear y nuez moscada en lugar de jengibre. Yo la hice así por mi gusto pero más que todo porque era lo que tenía en casa :) ya saben que me gusta experimentar pero siempre es de hacerlo con cuidado con la repostería…no lo olviden!Para ver más de mis recetas visiten mi blog en http://thehomecookingblog.com Mara Rodriguez Baldizon -
Tartaletas de mango
Me encanta realizar recetas saludables y ricas y esta es una excelente opción. Mary Rodríguez -
Tacos de birria
Esta es una receta de la capital modificadada, pero con el sabor auténtico e igual de deliciosa.Esta receta se debe hacer con un día de anticipación. José David y Mayra Hernández -
Besitos de coco 🥥
Es un bocadillo dulce pero no empalagoso, quienes lo prueban siempre quieren comer otro 😃 Fabiana Madriz -
Pastel de Chocolate Anticandida
Sin Azúcar, sin gluten, sin lácteos ni levadura! En las primeras etapas de la dieta pueden evitar el lustre. A partir de los dos meses pueden ya probarlo. A cocinar! Suerte! 😘😘😘 La Candidieta -
Tres leches
Esta receta me la recomendó una amistad y me encanta hacerla porque a mí familia le encanta, le modifico las leches y la hago de tres leches o cuatro leches, es a gusto propio. Dato importante la receta es para hacerla solo en Pyrex de vidrio, para metal no funciona ya que se endurece la mezcla del pan y no crece. Reyna Arana -
Pan CocoMaca (receta anti cándida)
Hola gente! Si ya tienen más de dos meses de estar haciendo la Candidieta estrictamente y están reintroduciendo la fruta, les doy esta receta que me quedó muy bien. Lleva sólo un plátano 🍌 y salen cerca de 15 rebanadas de pastel, así que nadie se va a morir de sobredosis de fructosa! ☺️Les adelanto que lleva crema de coco sin endulzar o pulpa de coco tierna.☀️ Lo pueden guardar en el refri por varios días y usarlo de desayuno. ☀️Yo me lo comí tal cual, pero hice “lustre” demás porque mi novio sí que le puso extra. Si tienen niñ@s o esposos, van a pedir más lustre! 👪 Esta receta es de MANTENIMIENTO. Si están sensibles del colon cambien el lustre de cacao por mantequilla de almendras. La Candidieta -
Sopa Azteca 🇲🇽
También es conocida como Sopa de Tortilla. Su origen remonta desde la época Prehispánica. Es originaria del estado de Tlaxcala. #mamamemima Erika Yazmín -
Sopa de Guías con chochoyotes 🥣
Es una platillo tradicional del estado de Oaxaca. Surgió desde que nuestros ancestros empezaron a combinar las flores y las guías de la planta de la calabaza. Sus ingredientes se pueden encontrar durante todo el año, aunque en temporada de lluvias se dan con mayor abundancia. #tradicional Erika Yazmín -
Sopa de flor de calabaza y chile poblano (olla de cocción lenta CrockPot-SlowCooker)
La clásica sopa de flores de calabaza con chile poblano. Infaltable en el recetario de la cocina mexicana. ¿Alguna vez probaste hacerla en olla de barro y a fuego lento? Ya no es necesario, la olla de cocción lenta la hace con mucha similitud. Francisco Xavier Díaz -
Sopa de munición
Me encanta porque es algo diferente para poder combinar con alguna carne o así sin nada puede pasar por sopa de verduras espero les guste. Nataski Okinawa Traja -
Sopa de Cazón
Desde hace más de 3 meses, mi esposa y yo nos encontramos en régimen para bajar de peso... Pero eso no significa que no hayan opciones deliciosas para preparar. Ésta receta es muy parecida al caldo de pescado, pero con algunas variantes, empezando por el uso del cazón como ingrediente principal. El cazón es una variedad de tiburón pequeño, y no se desbarata al cocerse. Jose Lopez (Chef Antoche) -
Sopa de nopales con chile guajillo
Esta sopa es ideal si estás cuidando la línea, ya que es nutritiva y muy baja en calorías. Incluso puedes omitir el queso y queda igual de buena. Para comenzar el año en orden. #saludable #DASH LuzMa SG -
Sopa para bajar de peso 🍲
Esta es una sopa que está llena de vitaminas y no tiene ni un gramo de grasa. Sus ingredientes te ayudan a tener mejor digestión pues tienen mucho aporte de fibra y te ayuda a reducir el peso que tienes de más. Comela durante una semana, 3 veces al día, para acompañarla puedes tomar: agua simple, té de jengibre, de canela o una infusión de té verde. Con esta sopa tu organismo se limpiará y pronto te acostumbrarás a llevar una alimentación más saludable. Fathy Padilla -
Sopa de lentejas
Este plato es súper completo ya que las lentejas son una increíble fuente de proteína en la cocina mexicana! Disfrútalo en tus comidas. Bery Bermúdez
Más recetas
Comentarios (6)