
Galletas de limón

Esta receta me la hacía mi prima en argentina, hoy me conseguí su receta para compartirla con ustedes
Galletas de limón
Esta receta me la hacía mi prima en argentina, hoy me conseguí su receta para compartirla con ustedes
Paso a paso
- 1
Juntar todos los ingredientes en un bowl.
Leche en polvo es opcional.
Si sienten muy seca la masa, agregar un poquito de agua, pero con huevos y jugo, debería quedar perfecta. - 2
Cuando la masa ya esté lista, amasar con un rodillo, para dar formas a las galletitas.
Yo tuve que manipular todo el tiempo harina en el rodillo, ya que yo me pasé de limón, y me quedo un poquito pegote la masa, no puse más harina, para que no quede dura. - 3
Colocar en una lata, enharinada, pueden usar papel mantequilla.
Precalentar horno al max, y llevar galletas por 10mi.La idea es que no se doren, una vez que puedas moverla de la lata, están listas.
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