Tarta de Manzanas Invertida

Giu Nicole Moreno
Giu Nicole Moreno @giunicole
Argentina

Desde que uso la app de Cookpad tengo admiracion por las recetas de @norali_recetascookpad y aprendí ya de memoria esta receta a la cual le hice mínimos cambios.

Tarta de Manzanas Invertida

Desde que uso la app de Cookpad tengo admiracion por las recetas de @norali_recetascookpad y aprendí ya de memoria esta receta a la cual le hice mínimos cambios.

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Ingredientes

60 min
12 porciones
  1. 3manzanas
  2. 100 grazúcar común (1/2 taza)
  3. 360 grharina leudante (2 tazas)
  4. 150 grazúcar rubia (3/4 taza)
  5. 1huevo
  6. 100 mlaceite (1/2 taza)
  7. Ralladura de limón
  8. Leche tibia 150/170 ml (3/4 taza)

Paso a paso

60 min
  1. 1

    Primero los ingrendientes. Todos pesados y manzanas peladas

  2. 2

    Arrancamos haciendo un caramelo seco en el recipiente que vamos a hacer nuestra tarta.

  3. 3

    Cortamos las manzanas en gajos y las colocamos sobre nuestro caramelo.

  4. 4

    Vamos a batir el huevo con el azúcar rubia (puede ser común) a mí en particular me gusta este tipo de azúcar. Añadir la ralladura del limón. Una vez cremada vamos a añadir el aceite y batir otro minuto. Añadimos la harina en tandas con la leche tibia.

  5. 5

    Volcamos la preparación sobre las manzanas y llevamos al horno unos 40/50 min. Revisemos con un palillo. La debemos desmoldar caliente. Si pasara que las manzanas se quedan en la fuente las ponemos con la ayuda de una cuchara en su lugar.

  6. 6

    Les recomiendo servirla tibia y acompañada de crema. O una crema ácida de queso crema, azúcar Impalpable y jugo de limón.

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Giu Nicole Moreno
Giu Nicole Moreno @giunicole
Argentina
27 años 💎Amante de la cocina🍴Casada con 3 hermosos hijos 👫Dante, Leila y Jazmín 💙💛💜
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Comentarios (3)

Norali
Norali @norali
Ayyyyyy más linda @giunicole !!! Y que bueno ser parte de tu inspiración. El mérito sin duda es todo tuyo. Me encanta saber cuando disfrutan lo que comparto con tanto cariño.

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