Paso a paso
- 1
Preparar la mise en place
Poner papel encerado en una charola y encender el horno a 80º c.
- 2
En un bowl comenzar a batir las claras, cuando las claras tengan bastante espuma, añadir el azúcar blanca en forma de lluvia.
- 3
Una vez incorporado el azúcar agregar la esencia de vainilla, en mi caso añadir ralladura de limón pero es opcional.
- 4
Por último añadir el azúcar glas con ayuda de un colador y seguir mezclando, hasta tener un merengue firme.
- 5
Separar el merengue de acuerdo a los colores que se utilizaran.
- 6
Colocar el merengue en una manga pastelera e ir poniéndolos en la charola, hornear a 80º por 40 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis Alberto Perez Hernandez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/15522311
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Queque de cumpleaños
Mi suegra me pidió que le hiciera un quequito a mis cuñadas.... yo nunca había hecho un queque con lustre y bueno manos a la obra!
-
Lustre o merengue italiano
Lo que me encanta es lo práctico que es de hacer y que le puedes dar el sabor y color que más te guste. Dura por muchas horas y da un brillo que hace que luzca muy lindo para cualquier decoración.
-
-
-
Tartaletas de chocolate y masa de avena
Esta receta la tomé de Bibi García y la adapté a las cantidades que ocupaba para mis moldes y los ingredientes que más usamos en casa
-
-
-
Galletas de avena
Me encanta la avena en general. En galletas, atoles, panqueques de avena… etc!Pero estas galletas creo que son mis favoritas!Justo ayer las prepare. Siempre las hago con mucho cariño para mis amigos y familiares.Amo la cocina, la mayor parte del tiempo siempre pasó cocinando algo o inventando cosas. Espero les guste, un abrazo!
Danilo Chaves -
Tortas de coliflor con huevo
Súper fáciles y rápidas, además de contar con un sabor suave, pero rico.
-
-
Flan de Vainilla Casero y sin Horno
Ideal para cuando dan ganitas de algo dulce pero casero!!
-
Pastel de banano 🍌
El banano aparte de ser una de las frutas preferidas por las personas, también tiene muchos usos en la cocina y este pan de banano quedó muy rico, su sabor y lo suavecito a la hora de comerlo, es una delicia se los recomiendo. -
-
-
Panqueques de Avena y Banano
Panqueques deliciosos, light, libres de gluten y fáciles de hacer…nada más que decir!!! Disfruten sin culpa alguna :)
-
Almíbar de frutas
Es una receta súper fácil, delicioso y económicaPerfecta para un día caluroso.Se le puede agregar hojitas de menta picada cuando se esta derritiendo la mantequilla eso le agrega mucho sabor.
-
Galletas de mango
En tarde de que hacemos para acompañar el café , se me vino a la mente esta opción. wil -
-
-
-
-
Brownie de chocolate
El brownie de chocolate es un postre muy delicioso y sencillo de preparar.
-
Pancakes de Avena y Chocolate
Una opción para los amantes del chocolate, pero sin dejar de ser saludable y deliciosa.
-
Galletitas de mantequilla y mermelada
Galletas perfectas para las tardes navideñasEl relleno puede ser a preferencia
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/15522311
Comentarios