Merengue vegano 😋

Jessi B 🍀🇺🇾 @jessi_b_uy
Y pensar que siempre tire el agua de los garbanzos... 🤦🏻♀️🤦🏻♀️ Hacía mucho que tenía ganas de probar y la verdad sin desperdicio!
Merengue vegano 😋
Y pensar que siempre tire el agua de los garbanzos... 🤦🏻♀️🤦🏻♀️ Hacía mucho que tenía ganas de probar y la verdad sin desperdicio!
Paso a paso
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En este caso el agua de la lata de garbanzos eran 185ml. Batir hasta que espume durante unos 5 minutos.
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Luego sin dejar de batir, agregar el azúcar y la ralladura o vainilla, continuar batiendo, lleva unos cuantos minutos, unos 12-13 aprox.
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Está pronto cuando se mantienen los dibujos del batido y al dar vuelta se mantiene. Le agregué una gota de colorante. Ronde muchísimo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jessi B 🍀🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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