Salsa de pencas de acelga y cebolla (reciclaje)

#lococinonolotiro ♻️ Tenía algunas pencas y hojas chiquitas de acelga que me habían quedado de otra preparación y quise aprovecharlas o sea, un reciclaje normal y corriente jeje. Agregué queso parmesano y mozarella para darle un toque genial 👀
Salsa de pencas de acelga y cebolla (reciclaje)
#lococinonolotiro ♻️ Tenía algunas pencas y hojas chiquitas de acelga que me habían quedado de otra preparación y quise aprovecharlas o sea, un reciclaje normal y corriente jeje. Agregué queso parmesano y mozarella para darle un toque genial 👀
Paso a paso
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Cocinar rápidamente la cebolla y cuando esté transparente agregar las hojas cortadas a mano, cocinar por 1 minuto y mixear con un poquito de aceite de oliva con los condimentos y medio cubito de verdura o saborizante en polvo
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Cocinar medio paquete de fideos cortos o spaghetti, es a gusto. Salen dos porciones.
Colar y servir con la salsa, el parmesano u otro queso de rallar de su preferencia y la mozarella a gusto cortada en cubitos pequeños para que derrita fácilmente y listo!
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