Galletitas de vainilla y limón
Estela @Estela1959
Rápidas y rendidoras y sin lácteos ni derivados pues el más pequeñito de mis nietos es alérgico.
Galletitas de vainilla y limón
Rápidas y rendidoras y sin lácteos ni derivados pues el más pequeñito de mis nietos es alérgico.
Paso a paso
- 1
Colocar harina bowls, pizca sal, maizena, Royal y ralladura cítricos(puede ser naranja) Hueco medio y pongo vainilla, 1 huevo, aceite, azúcar e ir integrando junto al agua ( de a poquitito para no pasarnos. Queda una masa tierna que se puede estirar fácilmente con palote luego que descanse un poquito
- 2
Damos la forma con cortante elegido y colocamos en asadera con papel sulfito o aceitada y enharinada. Horno precalentado hasta que veamos un leve dorado 15 ' me llevaron. Azúcar a lo mejor me quedé corta pero les puse impalpable por encima quedan crocantes por fuera pero tiernas por dentro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estela le encantará ver cómo quedó.
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