Red velvet❤🍰
Delicioso pastel red velvet sin duda lo debes hacer 😋😋😋
#red velvet
Red velvet❤🍰
Delicioso pastel red velvet sin duda lo debes hacer 😋😋😋
#red velvet
Paso a paso
- 1
Mise en place para el bizcocho.
- 2
Acremar la mantequilla con el azúcar hasta que el color de la mantequilla aclare.
- 3
Derretir el chocolate blanco a baño maría e integramos en forma de hilo a la mantequilla.
- 4
Separar yemas y claras y con claras realizar un merengue francés utilizando la mitad del azúcar.
- 5
Agregar las yemas una por una, alternados los secos con el merengue francés terminando con el merengue, debe quedar una mezcla homogénea
- 6
Agregar el colorante rojo a la mezcla y horneamos a 180°c por 25 a 30 minutos aproximadamente.
- 7
Mise en place para el relleno.
- 8
Acremar el queso crema con el azúcar, la ralladura y la esencia de vainilla hasta que este suave.
- 9
Después agregar la crema para montar y el azúcar glass sin dejar de batir.
- 10
Después que el bizcocho salga del horno cortar en tres partes e hidratamos un poco con el almíbar.
- 11
Vamos armando el bizcocho con el frosting.
- 12
Colocar la primer capa con el frosting y refrigerar por unos minutos.
- 13
Ahora es momento de hacer la butter cream.
Acremar la mantequilla con manteca vegetal y margarina ya que este acremado, agregar el azúcar glass y separamos las mezclas y las pintamos una de rojo y otra de verde.
- 14
Ahora me agregamos la butter cream a nuestro pastel y lo alisamos.
- 15
Decoramos y listo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Cupcake de Churchill
¿Que Es Churchill? En mi país Churchill es un granizado que se consume comúnmente en la playa un domingo en el parque, si bien es algo que nos identifica, la tradición de consumir Churchill un fin de semana se ha perdido, hoy les traigo a ustedes mis amigos esta alternativa deliciosa
-
-
Pastel de chocolate con ajonjolí (sésamo)
El sabor de este pastel es sencillamente... maravilloso 😋
Katarata -
Torta 3 leches ❤
Hoy les traigo una exquisita torta fría, cremosa, jugosa, adictiva torta tres leches, espero les guste y la hagan!
-
-
-
Pancakes de Avena y Chocolate
Una opción para los amantes del chocolate, pero sin dejar de ser saludable y deliciosa.
-
-
Flanqueque 🍰🍮
Esta receta la hice para mi mamá y mezcla sus dos cosas favoritas: el queque de chocolate y el flan#dulces #familiar
-
Pastel de limón
Una forma diferente de utilizar el limón, que mejor que implementarlo en un pastel! #cumplimos5 -
Pastel 🍰 de vainilla súper esponjoso
A mis hijos les encanta que les esté preparando pastel para merendar por las tardes.
-
Queque de vainilla (el pan)
acá les comparto el pan para Queque de vainillaideal para decorar o incluso sólo comerlo así. queda húmedo por dentro y muy delicioso.
-
-
Tiramisú
Después de que mucha gente nos lo solicitara decidimos hacer la versión más clásica de un delicioso postre italiano. Fácil y delicioso ! Los invito a realizarla y que nos comenten como les fue !
-
-
Tres leches
Pastel de tres leches rico y fácil de hacerLa receta del bizcocho es de Nestlé, es la que más me ha gustado en sabor y textura.
-
-
Cheesecake de limón
Para los amantes de los postres hoy les traigo mi receta favorita para un cheesecake delicioso de limón -
-
Panqueques de Avena y Banano
Panqueques deliciosos, light, libres de gluten y fáciles de hacer…nada más que decir!!! Disfruten sin culpa alguna :)
-
-
-
Postre de queso crema súper esponjoso se desase en la boca
Me gusto mucho porque es tan esponjoso, que te lo comerías todo, sin compartir con nadie más. 😁 -
-
-
-
Dulce Ansestral
Postre que surge cuando vivía en la zona occidental de mi país, una combinación de ingredientes locales como ser el maíz y el cacao, inspirado en la cultura malla.
-
Brownie de chocolate
El brownie de chocolate es un postre muy delicioso y sencillo de preparar.
Más recetas
Comentarios