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Ingredientes

  1. Chauchas
  2. Cebollas
  3. Ajo
  4. Aceite
  5. Sal
  6. Pimienta 7 especias

Paso a paso

  1. 1

    Lavar y sacar las puntas y los hilos de las chauchas.

  2. 2

    Cortar las chauchas.

  3. 3

    En un sartén dorar la cebolla y luego los dientes de ajo picados.

  4. 4

    Agregar las chauchas.
    Condimentar.
    Revolver para impregnar los sabores.

  5. 5

    Cocinar.
    Si es necesario agregar un chorrito de agua para que no se pegue.

  6. 6

    Listo !

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Cocinar hoy
Vicky Farias
Vicky Farias @cook_18660802

Comentarios

normitagana (Cocina Chilena Internacional)
normitagana (Cocina Chilena Internacional) @cook_normitagana
Que delicioso.Me trajo recuerdos de mi niñez cuando mi mamá lo preparaba en casa porotos verdes, como le decimos en chile a las chauchas .

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