Bizcochuelo de limón fácil
Gladis Ocampo @gladisocampo
Hoy viene mi vecina a tomar unos mates así que este bizcocho básico, sabroso de limón
Bizcochuelo de limón fácil
Hoy viene mi vecina a tomar unos mates así que este bizcocho básico, sabroso de limón
Paso a paso
- 1
Batimos los huevos hasta espumar y añadimos el azúcar en forma de lluvia
- 2
Cuando logramos blanquear bien agregamos la leche o yogur y el aceite
- 3
Seguimos batiendo y añadimos la ralladura de limón. Tamizamos la harina junto al polvo de hornear y batimos suavemente para no bajar la mezcla
- 4
Terminamos con una espátula repasando los bordes y que no queden grumos. Ponemos la mezcla en el molde(podés enmantecar sino tenés papel) le damos unos golpecitos al molde sobre la mesada para romper las burbujas y luego llevamos a horno precalentado 180 ° de 50' a 55' o hasta que al pinchar salga seco
- 5
Dejamos enfriar y desmoldamos. Decoramos con azúcar impalpable y ralladura de limón a gusto. O podés hacer un glasé o solito es muy rico. Miga esponjosaa aroma😝😝
- 6
Riquísima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gladis Ocampo le encantará ver cómo quedó.
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