Comida saludable y real.

La primera receta que leí en Cookpad fue "ensalada de quinoa". Con algunos vegetales que me regaló mi madre y una pequeña modificación a esa receta, terminé con una deliciosa ensalada de Kale y lentejas.

Puedes cambiar las frutas y toppings, esta es solo una idea de una merienda que te aportará bastante energía y es fácil de hacer.

Wow, cuando quiero hacer una ensaladita que sorprenda a alguna visita por lo original al usar lentejas hago esta, y lo digo porque aca en mi país se usan mucho en sopas y con carne pero en ensalada muy poco.

Una receta saludable, deliciosa y de solo vegetales 🤤 y muy rápida #vegetales

La receta la hacía mi mamá desde que estaba pequeña y me gusta muchísimo. Por eso quise compartirla con ustedes, es bien sencilla.

Una torta o pastel de arroz puede ser cualquier tipo de arroz. Existe una amplia variedad de tortas y pasteles de arroz en muchas culturas diferentes en las que se come arroz y son particularmente frecuentes en Asia. En esta receta aunque la copie de una chef mexicana le he dado personalidad jardinera, y muy tica 🙃

En esos días que estás con poco tiempo y quieres comer algo rico y rápido. 😉

Cuando no tenemos mucho tiempo para cocinar tenemos que tomar mano de lo tengamos en ese momento. 😉

Es mayormente consumida en Heredia y Alajuela. Esta sopa es súper sencilla y rápida de hacer, así como no es pesada para el estómago.

Ayer que estaba medio aburridilla se me ocurrió esta idea y la puse en práctica para la cena.Nada espectacular pero si diferente.

Hola! Es mi receta experimental de sustituir el arroz!Quedó espectacular!Y decidí hacer de guarnición, unos chips de camote al horno!Espero la disfruten ✨❤️🫶🏽

Kitri integral con lentejas (mezcla de arroz, lentejas y vegetales): receta original de India, con la variante que esta es integral.Nota: otra opción es con garbanzos en lugar de lentejas, así como otro tipo de vegetales. Las especies se pueden variar, como por ejemplo jengibre fresco en lugar de pimienta; todo de acuerdo al gusto de uno.

Un arroz muy rico y fácil de hacerA mi manera😉

Plato inspirado en el aprovechar lo que tenemos a mano para crear una degustación sana y deliciosa.

Esta receta es perfecta para usar las zanahorias cuando el precio porKilo está barato o bien cuando están arrugadas en la refri. La textura es muy parecida a la crema de ayote, pero baja en calorías.

La carne en fajitas me gusta mucho y es muy fácil de hacer y disfrutar casi que para cualquier ocasión.

Cuando no sabes que hacer, quieres algo italiano que no sea spaguettis? Aquí tienes la solución... lleva casi el mismo procedimiento y es aún más rico! (ES SÚPER RÁPIDO)

Las pastas son las preferidas en mi casa, y lo mejor es que es muy fácil, rápido de hacer y le puedes agregar la carne que más te guste, pollo, res, mariscos o jamón y más verduras según tu preferencia.

En mi casa nos encantan a todos aparte del gran alimento que son.

Suelo ser muy antojadiza y me encanta lo ácido y crujiente y un día me puse a hacer esta delicia de vinagreta y se la puse a unos plátanos tostados, desde esa vez en mi casa se hace y se acaba super rápido!!

Mi manera de cocinarlos es tratar de usar ingredientes naturales. Mi inspiración mi familia. Fue una idea para que comieran algo diferente y rico para su almuerzo de trabajo y kinder. Se puede acompañar con arroz fresco y una rica ensalada verde. Opcional cambiar el arroz por una tortillas palmadas con queso.Buen provecho ☺️.

Esta receta es súper especial ya que me la enseñó mi padre 🥰

Mi amiga y vecina , prepara esta ricas lentejas, la semana pasada me trajo un gallito y hoy las hice y las publico.Guiso de lentejas con jamón, zanahorias, papas y cebolla cristalizada; se agrega tomillo para dar sabor.

Mi lasaña de pollo con vegetales y hongos es especial porque combina lo casero con lo reconfortante.Me encanta prepararla desde cero: cocinar el pollo, hacer el sofrito con todos los olores, dejar que los sabores se fundan con los hongos y el culantro fresco.Lo que más disfruto es ver cómo se gratina el queso mientras la casa se llena de ese aroma cálido.Recomendación: • Para 10 personas: porciones más abundantes, tipo plato fuerte completo. • Para 15 personas: porciones medianas, ideales si hay entradas o guarniciones.

Una receta muy personal.

Es una receta súper fácil, delicioso y económicaPerfecta para un día caluroso.Se le puede agregar hojitas de menta picada cuando se esta derritiendo la mantequilla eso le agrega mucho sabor.

De momento es una receta ya hecha pero la idea es darle un toque personal.

Muy rico para compartir en familia o amigos. A uno de mis hijos le encantó ya que el es muy goloso.