Rosca de pascua salada🤪
El año pasado tenía pensado hacer un panettone salado pero por una cosa o por otra no lo pude hacer🙄 Así que ahora me desquite con la rosca 😅pues sí hay panettones salados también puedo haber roscas de pascua saladas😬
Quedó espectacular la masa de súper tierna y esponjosita,comerlo tibiesito es peligroso porque no podes parar😁
Rosca de pascua salada🤪
El año pasado tenía pensado hacer un panettone salado pero por una cosa o por otra no lo pude hacer🙄 Así que ahora me desquite con la rosca 😅pues sí hay panettones salados también puedo haber roscas de pascua saladas😬
Quedó espectacular la masa de súper tierna y esponjosita,comerlo tibiesito es peligroso porque no podes parar😁
Paso a paso
- 1
Disolver la levadura en la leche tibia junto con el azúcar y dejar reposar 5min. Colocar la harina en un bol y formar un huequito alrededor colocar la sal y en el centro el huevo,la levadura ya activada. Comenzar a unir todo y agregar la manteca pomada, bajar a la mesada y amasar por un par de minutos hasta lograr una masa tierna y suave
- 2
Colocar la masa en un recipiente, taparlo y dejar descansar hasta que duplique su volumen
- 3
Sobre la mesada enharinada desgasificar la masa y estirarla en forma rectangular, colocar el fiambre elegido y enrollar. Cortar a la mitad dejando en una de las puntas aproximadamente un centímetro sin cortar. Con cuidado vamos a trenzar y lo colocamos en un molde previamente enmantecado (al molde de papel también lo enmanteco) tapar bien y dejar leudar 30 minutos.
- 4
Pincelar con huevo,espolvorear con queso rallado y oregano y llevar a horno moderado precalentado por aproximadamente 25 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga seco
- 5
Yo usé fiambre que tenia picadito pero pueden usar en fetas😋
- 6
Le pueden agregar aceitunas,tiritas de morrón ahumado,queso azúl y nueces picadas,etc.😉
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
ROSCA DE Pascua SALADA (masa con quesos, rellena de tomates secos)
#Delantalcookpad2025 🤗 #Rosca de Pascua salada, sencilla, práctica y distinta…, con polvo leudante 😋😋😋🤩 Masa con fécula de mandioca.Es un pan chipa con forma de rosca, rellena con tomates secos hidratados 👏🤩❤️😋🤗
-
Rosca de Pascuas rebelde 😅🥚o bien Rosca de no Pascua, salada, sin gluten y sin complicaciones 😉
#delantalcookpad2025#roscasdepascuasincomplicaciones
-
Rollos de canela 🫔
Los rollos de canela son muy populares en varios países ya que son muy sabrosos, a mis hijos por ejemplo les encantan son los primeros haciendo fila para comerlos. Yo no les agrego la crema de encima porque lo siento muy dulce, pero eso ya es decisión de cada quien.
-
Pan de elote 🌽 fácil
A mí me encanta todo lo que es de maíz y este pan queda súper esponjoso con un sabor delicioso, a mis hijos les encanto. Para comerlo ya sea al desayuno o por la tarde con una taza de café o té. -
-
Pizza casera
Hoy les voy a pasar una receta para preparar los bollos de pizza casera, particularmente me gustó mucho esta receta ya que la masa queda muy esponjosa y no es nada complicado. Este mismo bollo lo pueden usar para pan también si quieren 😀
Alejandro Fabale -
Palitos de queso en freidora de aire
Aprovechemos bastante la Freidora de Aire, unos palitos rápidos y sencillos
-
Pan casero rústico
Muy tradiconal por su sabor y aroma casero gustado por todos genial para compartir un cafecito y es asado a la leña o alas brazas. Muy tipico de mi tierra costarica tambien en hornos tradicionales como los de ahora lo haces y es totalmente diferente el sabor.
-
Queque de vainilla (el pan)
acá les comparto el pan para Queque de vainillaideal para decorar o incluso sólo comerlo así. queda húmedo por dentro y muy delicioso.
-
Sufganiot (donas rellenas)
Los judíos en la celebración de Hannukah comen este tipo de donas. Son súper sencillas y fáciles de hacer
-
-
Pastel de banano 🍌
El banano aparte de ser una de las frutas preferidas por las personas, también tiene muchos usos en la cocina y este pan de banano quedó muy rico, su sabor y lo suavecito a la hora de comerlo, es una delicia se los recomiendo. -
-
-
Pancito casero de queso.
Este pan nació una tarde de domingo donde teníamos una gran cantidad de queso en polvo y no sabíamos en que utilizarlo y acá está este maravilloso pan...
-
Súper galletas Reinitas CASERAS
Las reinitas son unas de las tantas emblemáticas galletas de la infancia venezolana, lamentablemente ya no están en el mercado... pero si que podemos hacerlas con pocos ingredientes en casa, lo podemos hacer a batidora o a mano con un globo batidor
-
Queso con especias 100% casero (saca apuros)
Hace unos meses atrás mi mamá tuvo una operación de reducción de estómago, por lo que ha quedado intolerante o alérgica a ciertas comidas y desgraciadamente no tolera mucho la grasa por lo que comer queso le causa una alergia terrible y me puse a "inventar" y probar a hacer queso con la leche 0% grasa y esté fue el resultado
-
-
-
Pan de hamburguesas casero
Soy amante de hazlo tú mismo , es más delicioso y así controlas lo que cocinas por eso decidí compartir mi receta de pan de hamburguesas #cumplimos5
-
-
Arepas de hule costarricense (harina de trigo)
En algunas zonas rurales, en la época de nuestros abuelos, la bonanza en alimentos no era algo común, por lo que minimizar ingredientes era una obligación, arepas sin agua, sin huevo
-
Pan casero de leche en polvo
La receta del pan casero que me enseñó mi abuela, crocante por fuera y suave por dentro, excelente para acompañar con el café, se hace rápido y una vez que aprendes a calcular el tiempo de horneado se hace muy fácil (recordemos que no todos los hornos son iguales, por eso el tiempo puede variar)
-
Mini Waffles 🧇 de chocolate y helado
A quien no le gusta el chocolate y el helado un delicioso postre para disfrutar después del almuerzo o por la tarde. Estos son unos mini waffles para no pecar en gran cantidad. 😆😉 -
Pan Casero (Rosquillas dulces con pasa uva)
Yo no usé pasas porque en casa no a todos gusta, pero ustedes pueden agregar tantas como quieran.Se demora aproximadamente 1 hora con 35 minutos , pero 50 minutos son de reposo y 15 de horneado. -
-
Tanelas
Las tanelas le fascinan a mi hijo menor Joshua el tiene 19 años y son sus favoritas siempre las hacemos en casa constante mente por que el no para de comerlas Chummy Alvarez Bolivar -
Pan de San Pancracio
Ha sido una temporada rara para mí, primero la muerte de mi prometido, luego la noticia de que se acababa mi trabajo, la fractura de mi hija... una amiga me dijo: “Recé la novena de San Pancracio y le ofrece un pancito” Busqué en internet la receta y no lo había así que le pedí inspiración al santo y acá está Francella García Montiel -
Tortilla con queso casera
#TipicoCostaRica la tortilla.con queso es una receta propia de las abuelitas ticas, formó parte de la.dieta común del pueblo.costarricense junto con el pinto, el tamal asado, las.chorreadas entre otros platillos. En CR el maíz es un.grano que se encontraba desde la época de los indígenas y con.base a él se.hacen muchas recetas, pero nada como.unas buenas tortillas!!!
Más recetas
Comentarios (8)