Complemento para Pavo tipo relleno
Este es un complemento que puedes hacer para tu pavo, es una gran opción para quienes no gustan de las comidas dulces y quieren sorprender a todos con algo diferente!!!!
Complemento para Pavo tipo relleno
Este es un complemento que puedes hacer para tu pavo, es una gran opción para quienes no gustan de las comidas dulces y quieren sorprender a todos con algo diferente!!!!
Paso a paso
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Ten a la mano todos tus ingredientes, en ésta foto está también lo necesario para el pavo búscalo en mi recetario Cookpad https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/1630200-pavo-ahumado-citrico-con-hierbas
- 2
Pon a cocer los huevos y una vez fríos pélalos bien y reserva. Aparte remoja el pan en cubitos en la leche evaporada, una vez suave mezcla a que quede una especie de atolito y reserva
- 3
En una sartén amplia o una olla coloca mantequilla y aceite de olivo
- 4
Cuando funda agrega el tocino picado hasta que se dore muy bien
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Agrega el ajo, la cebolla y mezcla, hasta que se suavice
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Agrega la carne molida y sal pimienta a tu gusto
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Una vez cocido apaga la lumbre y agrega la mezcla del pan con leche evaporada
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Agrega el vino y revuelve todo muy bien y reserva hasta que enfríe
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Corta el queso en cuadritos y agrégalo a la carne fría
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También los 2 huevos ligeramente batidos y mezcla bien
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Ahora agrega la espinaca trozeada y mezcla todo muy bien, rectifica de sal
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Engrasa con mantequilla un refractario grande donde te quepa toda la mezcla
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Coloca una base de la mezcla
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Colóca los huevos sobre la cama anterior
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Ahora cubre todo rellenando con la mezcla
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Mete al horno a 180°C por 45 min o que veas que se formó un tipo pastel de carne
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Sirve en rebanadas al lado de tu pavo... amarás éste complemento, no extrañarás el relleno!!!
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Felices Fiestas!!!
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Prepárate por que todos pedirán más!
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